杭白菊、烟叶和榨菜都是桐乡市传统优势农产品，当地农民种植历史较久。近年来，全市杭白菊常年种植面积稳定在5万亩左右，烟叶约4000亩，榨菜5万亩以上。杭白菊/烟叶-榨菜一年三熟的种植模式，可充分利用杭白菊生长前期土地资源套种烟叶，冬季再种植一季榨菜，从而提高了土地的产出率，增加了种植效益和农户收入。目前，该种植模式主要在桐乡市的杭白菊主产区推广应用。
产量效益
作物产量（千克/亩）产值（元/亩）净利润（元/亩）
烟叶杭白菊榨菜合计145（干）825（鲜）3840（鲜）
　　-3920662029301347030405810251011360
茬口安排
作物 播植（移栽）期 采收期
烟叶杭白菊榨菜2月底3月初育苗，4月移栽生产田选留菊苗，4月移栽10月初育苗，11月下旬~12月移栽7月上旬至下旬10月下旬至11月中旬4月上旬
关键技术
1.烟叶
　　选用良种“世纪1号”，采用小拱棚加穴盘育苗，每平方米用种量约0.3-0.4克。当苗龄约60天、叶龄5-6叶期时定植。畦宽2米（含沟），带土移栽在畦一侧，株距35-40厘米，每亩栽750株左右。盖宽度为75厘米的地膜。6月10-15日前后，烟叶打顶。7月上旬，当烟片逐渐成熟时分批分级采收。
2.杭白菊
　　选用“早小洋菊”“小洋菊”等品种。选上一年生长好的种菊地留种，冬季割茎、清园覆土，培育壮苗。4月上中旬，大田翻耕作畦，畦宽（含沟）1.8-2.0米，在畦中间略靠一侧种植1行，株距20厘米，2株/穴，每亩栽3.5-4万株。5-6月，第一次压条，7月底-8月初，第二次压条，烟叶采收后满畦压条。8月20日前完成摘心。10月25日-11月20日分批采收胎菊。
3.榨菜
　　选用“桐农1号”“桐乡半碎叶”等品种，10月初育苗，苗床亩播种量0.75千克左右，大田亩用种0.1千克。11月底-12月定植，株行距12×28厘米，每亩栽榨菜苗1.8万株。3月底-4月上旬采收。
桐乡市农技推广中心 周建松