华丽嬗变中的金奖惠明茶
□本报记者 俞霙 文/摄
云雾缭绕的景宁，小路在山间蜿蜒，茶园在山坡延伸，碧叶连接着蓝天。近日，记者走进丽水景宁茶园深处，探寻当地如何打造“金奖惠明茶”这张金名片，让这千年古茶焕发出新的生机。
茶文化助推品牌建设
农历三月是景宁一年茶事中最忙碌的日子，走进该县张村乡敕木山茶园，不时能听见歌声婉转优美的采茶曲，循声而去，原来是采茶工们正忙着采摘今年的春茶；山脚下，惠明寺旁，畲家茶女捧出鲜嫩的茶叶，缓缓冲泡，茶香四溢，游人们、村民们围坐在一起，捧起茶碗，以茶会友……
敕木山上的茶园多在海拔600米左右的山坡上，土壤以酸性砂质黄壤土及香灰土为主，土质润泽、肥沃，景宁最著名的惠明茶便产自这里。
惠明茶历史源远流长，自唐代便开始种植，距今已有1200年。唐咸通二年，惠明和尚缘款建寺，寺以僧名，村因寺名，茶为村名。一百年前，惠明茶走出国门，从巴拿马万国博览会上赢得了一等奖证书和金质奖章。“如今，惠明茶早已融入畲族民俗血脉之中，成为景宁畲族文化中一道独特的风景线。”景宁县农业局茶叶首席专家包佐淼说。
对茶的眷恋，在畲族的风俗中可见一斑。畲族人民千百年来将茶与生活融合在一起，形成了独具风味的茶俗茶礼，“迎客茶”“新娘茶”“妯娌茶”就是其中的代表。畲族的魅力与茶交融。
景宁县农业局党组书记周恩认为，通过深入挖掘和推广惠明茶文化，扩大惠明茶品牌知名度，是做大做强该特色区域品牌的关键，也是景宁茶旅融合、农产品转化为旅游地商品的重要一步。
统一品牌惠及全县茶农
这些天，在景宁大自然有限公司的生产车间里，机声隆隆，茶香四溢，工人们正加班加点赶制“金奖惠明茶”。据公司负责人介绍，这批金奖惠明茶，是专门为意大利、土耳其等国家生产的，价值达50多万元。
据了解，目前，“金奖惠明茶”不仅在国内中西部地区开始普及，还销到了美国、日本等50多个国家和地区，向国际市场展示其超凡的品质。
“金奖惠明茶”是我省十大名茶之一，由于历史原因，惠明茶商标使用权曾经仅归惠明茶业有限公司一家独有，许多茶叶企业怕“竹篮打水一场空”，不愿意出钱出力共建“金奖惠明茶”品牌，纷纷自己注册品牌进行宣传营销，导致全县出现了惠明、奇尔、玉簪、迈挺等16种不同的商标。品牌纷争现象致使茶商们各自为战，造成严重的内耗，茶农更是难以从百年老品牌中受益。
为了开启惠明茶产业发展的新篇章，景宁县农业部门狠抓“金奖惠明茶”的品牌统一和品牌建设工作。2014年，景宁县农业局与惠明茶业达成协议，惠明茶业同意将“金奖惠明茶”商标使用权交给政府，由县政府统一注册，无偿提供给该县其他茶叶企业共同使用，至此惠明商标使用权永久归全县人民共享。“‘金奖惠明茶’商标的统一，为景宁其他茶叶企业消除了共同发展惠明茶叶品牌的后顾之忧，有力地促进了惠明茶快速发展，对优化惠明茶产业结构，提升惠明茶产业发展水平有重要的作用。”包佐淼说。
近年来，景宁县充分利用“金奖惠明茶”品牌与畲乡独特的气候环境优势，把茶文化与茶产业发展相结合，以统防统治、绿色防控为手段，不断扩大生态茶园规模，有力促进了景宁县茶叶产业增产增效。据景宁县相关部门统计数据显示，2016年末，景宁县茶园总面积达6.4万亩，茶叶产量约2555吨，年产值4.07亿元。
借节庆活动闯出新天地
“汤色嫩绿、明亮，滋味醇厚、甘鲜，这个茶品质不错”“火候掌握不准，导致茶叶外观上稍有欠缺”“叶底指标上表现为‘嫩厚成朵、嫩绿明亮’，总体来说分数较高”……近日，2017中国畲乡三月三·第五届惠明茶斗茶大赛在景宁县外舍凤凰古镇拉开帷幕，吸引了八方茶人相聚于此喝茶、赏茶、斗茶。
本次斗茶大赛共有景宁县内26家茶叶企业、合作社和家庭农场参与比赛，收到37个绿茶茶样，综合专家评审和媒体评茶大使评审，通过对每个茶样的外形、香气、滋味、叶底、汤色五项进行打分，最终，来自景宁县鹤溪街道敕木山村的蓝何法获得了金奖。
近年来，景宁通过斗茶大赛、开茶节、畲乡三月三等系列民俗、节庆活动，充分挖掘畲乡茶的独特生态优势，提升惠明茶附加值，进一步扩大景宁惠明茶知名度和美誉度，助推景宁“金奖惠明茶”走向国际。
采摘新茶
斗茶大赛
云雾缭绕的景宁，小路在山间蜿蜒，茶园在山坡延伸，碧叶连接着蓝天。近日，记者走进丽水景宁茶园深处，探寻当地如何打造“金奖惠明茶”这张金名片，让这千年古茶焕发出新的生机。
茶文化助推品牌建设
农历三月是景宁一年茶事中最忙碌的日子，走进该县张村乡敕木山茶园，不时能听见歌声婉转优美的采茶曲，循声而去，原来是采茶工们正忙着采摘今年的春茶；山脚下，惠明寺旁，畲家茶女捧出鲜嫩的茶叶，缓缓冲泡，茶香四溢，游人们、村民们围坐在一起，捧起茶碗，以茶会友……
敕木山上的茶园多在海拔600米左右的山坡上，土壤以酸性砂质黄壤土及香灰土为主，土质润泽、肥沃，景宁最著名的惠明茶便产自这里。
惠明茶历史源远流长，自唐代便开始种植，距今已有1200年。唐咸通二年，惠明和尚缘款建寺，寺以僧名，村因寺名，茶为村名。一百年前，惠明茶走出国门，从巴拿马万国博览会上赢得了一等奖证书和金质奖章。“如今，惠明茶早已融入畲族民俗血脉之中，成为景宁畲族文化中一道独特的风景线。”景宁县农业局茶叶首席专家包佐淼说。
对茶的眷恋，在畲族的风俗中可见一斑。畲族人民千百年来将茶与生活融合在一起，形成了独具风味的茶俗茶礼，“迎客茶”“新娘茶”“妯娌茶”就是其中的代表。畲族的魅力与茶交融。
景宁县农业局党组书记周恩认为，通过深入挖掘和推广惠明茶文化，扩大惠明茶品牌知名度，是做大做强该特色区域品牌的关键，也是景宁茶旅融合、农产品转化为旅游地商品的重要一步。
统一品牌惠及全县茶农
这些天，在景宁大自然有限公司的生产车间里，机声隆隆，茶香四溢，工人们正加班加点赶制“金奖惠明茶”。据公司负责人介绍，这批金奖惠明茶，是专门为意大利、土耳其等国家生产的，价值达50多万元。
据了解，目前，“金奖惠明茶”不仅在国内中西部地区开始普及，还销到了美国、日本等50多个国家和地区，向国际市场展示其超凡的品质。
“金奖惠明茶”是我省十大名茶之一，由于历史原因，惠明茶商标使用权曾经仅归惠明茶业有限公司一家独有，许多茶叶企业怕“竹篮打水一场空”，不愿意出钱出力共建“金奖惠明茶”品牌，纷纷自己注册品牌进行宣传营销，导致全县出现了惠明、奇尔、玉簪、迈挺等16种不同的商标。品牌纷争现象致使茶商们各自为战，造成严重的内耗，茶农更是难以从百年老品牌中受益。
为了开启惠明茶产业发展的新篇章，景宁县农业部门狠抓“金奖惠明茶”的品牌统一和品牌建设工作。2014年，景宁县农业局与惠明茶业达成协议，惠明茶业同意将“金奖惠明茶”商标使用权交给政府，由县政府统一注册，无偿提供给该县其他茶叶企业共同使用，至此惠明商标使用权永久归全县人民共享。“‘金奖惠明茶’商标的统一，为景宁其他茶叶企业消除了共同发展惠明茶叶品牌的后顾之忧，有力地促进了惠明茶快速发展，对优化惠明茶产业结构，提升惠明茶产业发展水平有重要的作用。”包佐淼说。
近年来，景宁县充分利用“金奖惠明茶”品牌与畲乡独特的气候环境优势，把茶文化与茶产业发展相结合，以统防统治、绿色防控为手段，不断扩大生态茶园规模，有力促进了景宁县茶叶产业增产增效。据景宁县相关部门统计数据显示，2016年末，景宁县茶园总面积达6.4万亩，茶叶产量约2555吨，年产值4.07亿元。
借节庆活动闯出新天地
“汤色嫩绿、明亮，滋味醇厚、甘鲜，这个茶品质不错”“火候掌握不准，导致茶叶外观上稍有欠缺”“叶底指标上表现为‘嫩厚成朵、嫩绿明亮’，总体来说分数较高”……近日，2017中国畲乡三月三·第五届惠明茶斗茶大赛在景宁县外舍凤凰古镇拉开帷幕，吸引了八方茶人相聚于此喝茶、赏茶、斗茶。
本次斗茶大赛共有景宁县内26家茶叶企业、合作社和家庭农场参与比赛，收到37个绿茶茶样，综合专家评审和媒体评茶大使评审，通过对每个茶样的外形、香气、滋味、叶底、汤色五项进行打分，最终，来自景宁县鹤溪街道敕木山村的蓝何法获得了金奖。
近年来，景宁通过斗茶大赛、开茶节、畲乡三月三等系列民俗、节庆活动，充分挖掘畲乡茶的独特生态优势，提升惠明茶附加值，进一步扩大景宁惠明茶知名度和美誉度，助推景宁“金奖惠明茶”走向国际。
采摘新茶
斗茶大赛
