这4种盐暂时别买别用

　　近期，全国多个省市出现了问题盐，该盐存在异味，当加热或用手搓后，会散发出浓烈的脚臭味。我省市场上是否有问题盐呢？5月3日，省盐务局透露，在4月下旬，相关监管部门已在我省个别地市发现了问题盐。
问题盐在我省一些地方被查获
　　近期江苏、甘肃、江西等多个省市，出现了一款由河南省平顶山市神鹰盐业有限责任公司（简称“神鹰盐业”）生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。该盐存在异味，当加热或用手搓后，会散发出浓烈的脚臭味。央视、新华网等媒体也纷纷曝光问题盐事件。
　　这种问题食盐在浙江也有发现。在丽水遂昌，发现了神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐，现场进行了查封处理，但已有少量食盐流入市场；在杭州余杭和嘉兴海宁，发现了河南省平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司（简称“中盐皓龙”）生产的“中盐”牌精纯盐，查获时该盐还处在批发环节，但不排除有少量食盐进入零售环节，已要求召回。
　　发现问题盐后，省盐务局下发了《关于排查问题食盐产品的 紧 急 通知》，部署在全省范围内全面开展相关问题食盐的排查工作。从这几天的排查结果来看，各地查获问题盐的情况不少。
　　5月5日，绍兴市盐务、市场监管部门执法人员在绍兴市蔬菜果品批发交易市场一仓库内截获问题盐24吨。经查，另有约100箱流入市场，其中30多箱被追回。绍兴发现的这批问题盐，均为河南省漯河市中盐舞阳盐化有限公司（简称“中盐舞阳”）生产的精制食用盐，主要流入了郊区、农村的杂货店、小超市或农贸市场。
　　5月4日，温州盐业部门、市场监管部门在永嘉查获近30吨“中盐舞阳”生产的“中盐”牌精制盐。5月5日，在瑞安查获20多吨同样品牌的问题盐，目前均已下架封存。
　　此外，桐乡也查获了问题盐。
如何辨别此类问题盐
　　根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。据了解，查获的问题盐基本是井矿盐，而具体这些食盐对人体有没有害，还要等相关检测报告出来才能确认。
　　从目前排查情况来看，我省食盐市场查获了4家省外生产企业的食盐存在异味，这4家企业分别为神鹰盐业、中盐皓龙、中盐舞阳、大连东宇。这4家企业生产的盐希望消费者暂时别买别用。
　　那么，如何辨别此类问题盐呢？这类有异味的食盐外观并无特别之处，但是可以放在手中搓一搓，或者加热，查看是否会出现异味，因为此类岩盐遇热变臭。
放开盐价，并不意味着放松监管
　　根据《盐业体制改革方案》，今年1月1日开始放开所有盐产品价格，取消食盐准运证，允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域，食盐批发企业可开展跨区域经营。截至3月底，已经有114家外省盐企来我省盐业主管机构备案。
　　民以食为天，食以安为先。盐作为老百姓的生活必需品更是如此。放开食盐价格，并不意味着放松监管。根据《浙江省盐业体制改革实施方案》，我省正在加快健全食盐安全保障体系，省盐业主管机构、省食品药品监管部门等也在建立食盐电子追溯体系，保证食盐生产、批发和零售等环节可追溯。同时，省盐业主管机构将会同有关部门建立信用管理制度，将食盐定点生产企业和批发企业及其负责人和高级管理人员的信用信息纳入信用信息平台，并定期公布，对有违法失信行为的企业和个人依法实施联合惩戒。 金梁 胡师睿
永嘉查获的问题盐。