每公斤卖到16元

　　“这几天，天气虽然热，但是依旧有游客到基地采摘。”7月19日，在衢州市衢江区全旺镇虹峰村，衢州市元创农业发展有限公司总经理蔡雪坤说，他们在果园栽培了400亩的梨，其中精品梨面积有150亩，品种是翠冠、翠玉和黄花梨，已经陆续上市。“游客来基地采摘，每公斤卖16元。”“元创农业”的水果基地，位于全旺的饭甑山脚下，这里的土壤、气候适合栽培精品水果。蔡雪坤介绍，“元创农业”的总部在上海，2013年到全旺镇投资现代农业。目前，公司已经流转了5000亩山林和田地，主要栽培中药材、果树以及珍贵苗木树种。为了打造衢州有名的精品果园，还种植了梨树、杨梅、柑橘新品种和白枇杷等果树近千亩。
　　在基地，笔者看到，连片的梨树上，一个个套着纸袋的梨挂在枝丫上，沉甸甸的。“我们一直是按照绿色农产品的标准来栽培管理的，梨的品质特别好，第一年以每公斤20元的价格销往上海、杭州等地，深受消费者的欢迎。”蔡雪坤说，今年150亩梨已经投产，估计每亩的产量是500公斤。
　　这样好品质的梨是如何种出的？“除了衢州的好生态以外，更关键是标准化栽培、精细化管理。”蔡雪坤说，进入上海市场，消费者对梨的大小要求相当高，一般每个梨的重量需不低于300克。因此，在栽培上就要多施有机肥，还要“计划生育”疏花、疏果，来保证品质。栽培技术上，公司专门聘请了浙江大学滕教授作为技术顾问，推广果园的标准化生产。施肥上，一株梨树每年施50公斤有机肥；治虫用进口的高效低残留农药与生物农药，确保水果安全、放心；除草靠人工，多次的疏花、疏果来控制产量，提升水果品质。
　　有投入，才有产出。“这400亩的梨园，公司已经投入了400多万元。”蔡雪坤说，去年，公司一箱12个装的精品梨卖100元。今年，基地的梨产量不多，除了外地中高端客户的订购，重点是推出采摘游。为了让游客现场体验共享田园丰收的乐趣，价格就定得低些，每公斤卖16元，从7月18日陆续卖到8月8日。“元创农业”的目的，是要在全旺建成省内优质水果采摘园，以梨园的发展带动其他水果产业的发展，建成集农业生产、休闲旅游为一体的精品水果示范区。 胡宗仁