这两天，对于吃货们来说，最具诱惑力的，莫过于螃蟹。开捕至今，梭子蟹纷纷上市，足以在市场上“横着走”。但这蟹的价格却不高，统货批发价在每公斤20元以下。
　　据介绍，目前，舟山梭子蟹等水产品的市场销售区域已辐射至全国20多个省（市）。北京、天津、上海、江苏、杭州等地的农批市场均有发货。“每箱活蟹150元，网上订购，12小时内送达，可保证只只都是活的。”有水产摊贩说。
　　今年8月开捕上岸的梭子蟹个头大，这得到了很多人的认同。往年，8月梭子蟹小且嫩。甚至有渔船捕上满舱的“酱油蟹”，品质不高。这都是因为蟹尚未长成，甚至仍处在幼蟹阶段。而今年却不一样，梭子蟹不仅比往年大，也更“老结”。
　　省海洋水产研究所相关人士认为，这与休渔期延长有关，也与今年的渔业资源保护严格分不开。他说，五六月正是海洋生物生长最快，最好的时期。“今年的伏季休渔给予了渔业资源的最好养护，所以它们才会长得快，品质好。而保护的最好结果，就是我们现在看到的只只大蟹。” 陈斌娜