地处余姚市泗门镇镇北村的润丰农场改变传统单一的种植模式,把种植业与休闲、餐饮、娱乐等有机结合起来,如今,这家名不见经传的果蔬农场已经成了集生态林果示范、品牌果品生产、休闲、体验、观光、餐饮、娱乐、科普教育于一体的现代休闲农业旅游目的地。
成立于2010年的润丰农场,开始只有近百亩土地,主要培育香菇、秀珍菇等食用菌。2013年,又改种火龙果、黄桃、无花果、枇杷、柿子等水果。到去年底,农场面积已经达到360亩,并且一年四季都可以采摘到各种新鲜的时令果蔬。
随着水果丰产,销售的难题也接踵而至。为解决这个问题,润丰农场除了利用互联网拓展销售渠道外,还投入100多万元资金,陆续规划建设了观光采摘、湿地垂钓、烧烤餐饮、娱乐休闲等四个功能区,以吸引更多的消费者前来观光采摘、休闲娱乐。
“农场前几年一直采用单一种植模式,销售是个大问题。”农场工作人员倪倩婷说,“经过前期考察,我们决定采用农旅结合的模式,将种植跟休闲、娱乐结合在一起,这种方式将为农场带来成倍的效益。”
今年这些项目陆续建成开放,确实收到了意想不到的效果。随着游客纷至沓来,观光采摘、湿地垂钓、烧烤餐饮、娱乐休闲等生意一路飘红。仅上半年,农场实现销售额180多万元,接近去年全年的总和。预计今年全年可实现销售额450万元,比去年翻一番多。
倪倩婷说:“今后农场会继续扩大水果种植品种和面积,最终目的是建一个百果园;娱乐项目方面,在现有垂钓、射箭、赛马、烧烤、餐饮等的基础上,打算再建一个水上乐园,把润丰农场打造成一个集休闲、餐饮、娱乐于一体的现代化农场。” 王文苗