第B8版:农业两区建设特刊

提质量 售新品 赶潮流

常山胡柚振兴步伐坚实

  “空山新雨后,天气晚来秋。”秋日煦暖的阳光下,漫山墨绿色的胡柚树仿佛给山坡、大地穿上了一件绿色的外衣,为日渐萧肃的秋日增添了一丝新鲜的活力。
  常山县胡柚种植历史悠久,素有“中国常山胡柚之乡”的美誉。从上世纪80年代开始,常山县通过逐步的良种选种、推广栽培,将胡柚发展成了当地农业的特色和支柱产业。2016年,常山县围绕《衢州市关于加快柑桔产业转型发展的实施意见》,出台《关于印发常山胡柚(柑桔)产业转型发展实施意见的通知》等相关政策,提出《常山三宝振兴发展计划》等相关行动方案,全面推进胡柚(柑橘)全产业链转型升级,全力推动胡柚产业供给侧结构性改革。
抓产量不忘提质量胡柚更鲜美
  走进常山县大宝山柑橘专业合作社,胡柚特有的清香弥漫在空气中,散发着一片丰收的气息,漫山的胡柚树已经被胡柚青果压弯了枝头,茂密的胡柚林人们要弯下腰才能穿行。据合作社负责人彭国芳介绍,他种植胡柚已经有25年了。
  几年前,常山胡柚的药用、营养价值被进一步认识,在市场拉动下,大量农户开始种植胡柚,导致胡柚供过于求,价格下跌,产业发展受到影响。
  为振兴胡柚产业,常山县委、县政府不遗余力地推进常山胡柚产业转型升级,加快推进常山胡柚产业供给侧结构性改革进程。近年来,该县围绕《衢州市关于加快柑桔产业转型发展的实施意见》,相继出台《常山三宝振兴发展计划》《关于印发常山胡柚(柑桔)产业转型发展实施意见的通知》等相关实施办法,进一步做大、做强、做优常山胡柚产业。
  2016年,该县胡柚种植面积10.5万亩,年产量达12万吨,总产值6亿多元。优质的产品品质源于强有力的监管力度。为了振兴胡柚产业,提升胡柚产品质量,该县2016年橘园流转13230亩,淘汰“三低”橘园11280.72亩,通过统防统治和增施有机肥(饼肥)等技术措施改造低产低效橘园16182亩,建设了胡柚设施大棚555亩,推广种植新品种胡柚1669亩,建设胡柚精品园5000亩,组织实施常山胡柚全程社会化服务试点项目,完成全程社会化服务面积16182亩,并组建了常山胡柚专业合作社联合社2家。
  通过一系列举措,该县既保证了胡柚的产量,也提升了胡柚的质量,常山胡柚变得更加鲜美。
卖“土货”不忘售新品胡柚更高值
  “胡柚浑身都是宝”,这是常山人对胡柚价值最简单的总结。鲜果可食用、青果可入药,胡柚富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,并具有清凉祛火、镇咳化痰、降低血糖等多种功效。
  近年来,胡柚的药用价值得到常山县委、县政府高度重视,胡柚青果制作成的“衢枳壳”更是作为拓宽胡柚产业链条、促进柚农、经销户增收的重要载体。
  常山县宸钰翔药材有限公司是一家专业加工、销售衢枳壳的医药公司。在宸钰翔药材有限公司的仓库内,整整齐齐堆放着一袋袋衢枳壳,仓库内散发出来的药香让人神清气爽。据公司负责人汪明土介绍,从柚农手中收购的胡柚青果价格为4.6元/公斤,加工后的衢枳壳成品每公斤售价大约24元,目前公司正与华东医药有限公司进行业务洽谈。
  据常山县农业局相关负责人介绍,自衢枳壳被纳入《浙江省中药炮制规范》2015年版目录以来,胡柚青果利用率得到明显提高,截至目前衢枳壳已累计销售5800多吨,利用胡柚青果2.4万吨,为柚农增收1.5亿元。通过胡柚青果的收购、加工,不仅为柚农增加了收入,节省了劳动成本,更优化了胡柚熟果的品质结构,一定程度上维持了胡柚市场的稳定。
  胡柚产业的转型升级离不开现代科技日新月异的发展。
  浙江柚都生物科技有限公司和浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司是常山胡柚深加工企业。据柚都生物科技有限公司总经理徐小忠介绍,该公司以胡柚为主要原料,通过现代科技设备提取胡柚中黄酮素及胡柚精油,用以制作养生保健品胡柚宝及美容化妆产品。据了解,一盒胡柚精油三件套产品售价1500元,大大挖掘出了胡柚的潜在价值。
  据常山县农业局相关负责人介绍,常山胡柚产业在转型升级中不仅要拉长产业链的长度,也要拓宽产业链的广度,挖掘胡柚的潜在价值。近年来,该县相继出台相关扶持政策,加大胡柚精深加工企业的扶持力度。据统计,目前该县拥有胡柚精深加工企业10家,生产胡柚深加工产品10多个,年鲜果加工量在2万吨以上,产值约2亿元。
保传统不忘赶潮流胡柚更美丽
  近年来,休闲旅游逐渐成为都市市民闲暇时的娱乐方式,采摘、垂钓、民宿、体验各地民俗特色等越来越得到都市人的喜爱。常山县胡柚产业也迎着供给侧结构性改革的大潮,逐步开发胡柚的生态休闲功能。
  位于常山县同弓乡太公山的太公山生态胡柚基地内,一条条采摘小道修得平平整整,登上基地的登高台,整片柚林尽收眼底,风景独好。据太公山生态胡柚专业合作社负责人姜伟祥介绍,每年11月中旬胡柚成熟时期,基地会迎来不少来自上海、杭州以及周边城市的采摘游客,山坡柚林间经常传出一阵阵欢声笑语。
  文化休闲功能的开发,使胡柚产业的厚度得到了明显的积累。
  据常山县农业局相关负责人介绍,每年到胡柚成熟时节,该县都会举办胡柚采摘节,向更多人提供一个了解常山胡柚的平台,同时提升常山胡柚的文化底蕴及知名度。
  近年来,为开发、拓展胡柚休闲文化功能,该县实施开展胡柚“一园、一道、一娃、一区”文化工程建设,规划建设占地面积3000亩的中国常山胡柚文化博览园,建成一条全长30.4公里的胡柚景观大道,制作宣传动画片《胡柚娃》,举办胡柚采摘节、柚花飘香节等文化娱乐节日,并依托青石镇胡柚产业优势,建设江家畈万亩胡柚产业示范区、胡柚祖宗地保护、天子胡柚主题公园等特色胡柚、青石文化旅游区。
  文化功能的开发与拓展,让常山胡柚迈上了三产融合的转型升级之路,“互联网+”模式则让常山胡柚走进了更多的家庭,逐步实现了胡柚市场的进一步开发。
  据该县农业局相关负责人介绍,该县依托农村淘宝、天猫商城、特色中国衢州馆等网购平台,铺开胡柚网上销售。据统计,2016年,胡柚电子商务销售约6000吨,其中1月份“年货节”,仅3天时间就销售胡柚31032件,共计108吨。
  对胡柚这一传统产业的保护与提升,让常山胡柚有了更优的品质与口碑,“互联网+”模式与文化休闲功能的开发,则让胡柚拥有更广的市场渠道与文化底蕴。常山胡柚在传统与潮流间寻找到的平衡点,让其产业得到更美的提升。 毕旭灿

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