十年磨一剑 茶香更诱人

　　□本报记者 俞霙
　　本报讯 新茶吐绿又一春，银猴飘香迎客来。3月27-29日，由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和丽水市政府共同主办的第十一届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节在松阳县浙南茶叶市场举行。
　　本届茶商大会最亮眼的当属现场的茶叶全产业链成果展和茶叶生产智能装备展。在茶叶全产业链成果展区，14家参展茶企晒出的茶爽、茶香猪肉制品、茶酒、抹茶糕点等茶系列产品让在场的茶农、茶商们大开眼界，纷纷上前品尝，其中一款挂耳式茶包，有别于传统的冲泡方式，新颖有趣，冲泡出的茶汤汤色金黄、香气浓郁，让茶友们赞不绝口。“摊青、理条、分选、提升、制作……通过我们这套设备，只需要1-2个茶工就能完成以前6个茶工的工作，茶农还可以根据自己的需要对机器进行自由组合。”在茶叶生产智能装备展区，浙江上河茶叶机械有限公司质量总监毛军平一边现场操作模拟茶叶制作，一边详细讲解新设备的优点，吸引了大批茶农、茶商围观。
　　此次装备展上，12家参展商带来了智能茶机产品，既有市场畅销产品，也有刚研制成功首次亮相的产品；既有加工生产茶叶的，又有适用于茶园管理、病虫害防治和茶叶采摘的，给了当地茶农更多的选择空间。
　　过去十年，松阳茶产业经历了从小到大、由弱到强的发展历程，可谓“十年磨一剑”。如今，该县已构建起了产值超百亿元的茶叶全产业链，建成了辐射全国、年交易额超50亿元的“全国绿茶第一市”，成功创建全国首批绿色食品一二三产融合发展示范园，走出了一条“小茶叶成就大产业、小茶叶形成大市场、小茶叶塑造大形象、小茶叶保障大民生”的独特发展之路。
　　本届茶商大会还将组织“松阳银猴”茶王赛、茶香物语音乐会、新生代茶人发展论坛、浙江茶叶拓展西北市场研讨会、经贸洽谈暨“茶香小镇”招商推介会等系列活动。