□本报记者 季颖
本报讯 “今天把甜的、糯的、白的、黄的、紫的各个品种的玉米都尝了一遍,真是一场玉米的盛宴。”26日在东阳举行的我省首届鲜食玉米品鉴大会上,共评选出10个鲜食玉米金奖品种,包括“雪甜7401”“金银208”“金玉甜2号”“浙甜10号”“超甜4号”等5个甜玉米品种和“京科糯2016”“浙糯玉16”“钱江糯3号”“金糯685”“苏科糯3号”等5个糯玉米品种。
本次活动共有北京、河南、河北、上海、江苏、浙江、广东等11个省市的43家单位参展。参加鉴评的鲜食玉米品种共计132个,其中甜玉米48个,糯玉米84个。鉴评活动采用专家评鉴和消费者品评相结合,先由江苏、上海、福建、浙江等国内玉米专家组成的专家组,按照气味色泽、糯性(甜度)、风味3个方面标准进行初评,分别筛选出20个甜玉米和30个糯玉米品种,再由大会参会人员现场品尝投票,综合评选出获奖品种。
据省农科院玉米研究所副所长王桂跃介绍,本次品鉴会筛选的参展品种,注重符合节水节肥节药等绿色发展需要,以及满足口感好、风味佳、消费者喜欢等新的市场需求。这是在新审定标准修订实施后,从省内外科研院校、种子企业最新育成,并通过浙江省审定或国家审定,适宜范围包括浙江,以及通过同一适宜生态区域的省级审定,拟进一步引种备案的优良品种中筛选出来的玉米新品种。