临海市是全国最大的冬春西兰花生产和加工出口基地，常年种植面积10万亩。由于连年种植，西兰花病害发生趋重，品质和产量下降。为有效缓解连作障碍，2009年开始，当地农业部门重点研究推广了早稻-西兰花轮作新模式。该模式通过水旱轮作，改善土壤理化性状，降低病虫害发生程度，西兰花产量和品质明显提升；西兰花收获后大量茎叶还田，提高了土壤有机质含量，早稻也容易获得高产。据调查，在连续阴雨等不利天气下，轮作田西兰花黑腐病病株率为23％，远低于连作田的50％，且发病程度很轻。轮作还因为切断了斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和小菜蛾的食物链，西兰花主要虫害基数越来越低。正常年份，定植后可以不用农药，实现农残“零检出”。目前这一模式已在临海、三门、温岭等地大面积推广。
产量效益
　　一般早稻亩产500千克，产值1550元，净利润600元；西兰花亩产2000千克，产值4100元，净利润3100元，合计年亩净利3700元。
茬口安排
　　早稻在4月中旬直播，7月底收获；西兰花根据品种不同，在8月上旬开始育苗，9月上中旬定植，12月底到次年2月收获。
关键技术
　　1.直播早稻生产技术
　　及时播种。一般在 4月10-20日播种，品种选用“中早39”。
　　种子处理。播前晒种1天后，用25％咪鲜胺（使百克）3000倍液浸种48小时。浸种后直接在25℃-28℃条件下催芽。亩用种量4千克左右。
　　化学除草。播种后2-4天，亩用40％苄嘧·丙草胺或35％吡嘧·丙草胺45-60克兑水45千克喷雾，施药后5天秧板保持湿润状态。
　　肥水管理。由于西兰花后作土壤肥料残留量较多，早稻一般不施基肥，施2次分蘖肥即可，即在秧苗2叶期，亩施尿素5千克；在4叶期，亩施尿素15千克、氯化钾7.5千克。
　　病虫防治。根据病虫情报，及时做好稻纵卷叶螟、二化螟、褐飞虱和纹枯病等病虫害的防治工作。
　　2.西兰花生产技术
　　土地整理技术。增加土壤透气性是早稻后种植西兰花的重要环节，在早稻收获后先用旋耕机旋耕一遍，并开好第1轮排水沟，沟渠相通，可排可灌。西兰花定植前7-10天再用旋耕机旋耕一遍，在畦中间开好第2轮排水沟。
　　品种与安排。可选用早熟品种“炎秀”“耐寒优秀”，中熟品种“绿雄90”“台绿1号”等优良品种，品种合理搭配，实现均衡上市。早熟品种在8月上旬至9月上旬播种，12月至次年1月上旬收获；中熟品种在8月下旬至9月中旬播种，12月下旬至次年2月收获。
　　穴盘育苗。播前用5％百事达1500倍液加40％百菌清600倍液进行苗床消毒。做好出苗期温湿度管理，确保全苗；高温期注意遮荫和水分管理。苗龄控制在25-30天、4-5叶。
　　合理密植。3米畦种5-6行，株距0.4-0.45米（因品种而异）。定植宜在下午3时后或阴天进行，大小苗分片定植，定植当天浇1次定根水。
　　配方施肥。定植后10-15天每亩施尿素10千克；第一次追肥后10-15天，每亩施45％复合肥25千克。现蕾时每亩施45％复合肥25千克、尿素25千克作球肥。
　　科学防治病虫害。根据病虫情报科学用药，做好综合防治，尽量减少农药用量，并严守安全间隔期。
　　临海市农技推广中心 苏英京