温岭的地方老品种资源，你还记得吗
温岭本地南瓜
资源特征：南瓜品种，瓜呈瓣状扁圆形，直径40-50厘米，皮色黄绿相间，瓜蒂处凹陷，含纤维较少，口感细腻不粗糙，南瓜汤热食、冷饮皆宜，风味上佳，单株结果数少，瓜果特大，一般单果重7-9公斤，有的可达25公斤。抗性强、产量高，甜度较低。
种植情况：清明前后，播种育苗，立夏前后移栽，小暑前后采收，由于结果数少、果形过大，受中、小型南瓜品种冲击，种植面积锐减，现已很少种植。适宜平原地区种植。
猪血芥
资源特征：叶用芥菜品种，植株高大，叶片肥大，叶缘呈锯齿状，叶脉呈紫红色，脉络清晰，株高60-70厘米。抗逆性强，适应性广，熟期适中，产量高。
种植情况：温岭唯一所见的彩色芥菜品种，已极少种植，因叶脉呈红色如血，故名“猪血芥”。9月播种，12月开始采收，亩产3000公斤以上。
八月蒲（火焰蒲）
资源特征：瓠瓜品种，瓜形呈纺缍形，瓜皮绿色，表皮光滑，表皮密生细软毛，长约30-40厘米，高产；抗病虫性强，全生长期可不施药剂；极耐高温；采收期长，可从7月底开始采收至落霜时节。
种植情况：适应性广，耐贫瘠，不耐涝，不耐盐碱，平原、丘陵地带均可种植，一般3月下旬到4月上旬播种，7月底8月初瓜顶端花谢后，瓜皮变浅绿色 即 可 采 摘 ， 亩 产3500-4000公斤。
肖村黄瓜
资源特征：黄瓜品种，生长势较强，分枝较多，但在春季保护地早栽情况下分枝较少，坐瓜能力特别强，果实呈长圆筒形，长28-30厘米，皮绿色，表面光滑，无瘤刺，瓜身有明显黄绿色条纹，单瓜重350-400克。耐寒性较强，耐热性较差，后期易发白粉病。
种植情况：种植历史悠久，可凉拌，也可作水果鲜食，因品质佳而深受喜爱，至今仍占据温岭黄瓜种植面积的15%左右。大棚栽培，12月下旬至翌年2月播种育苗；露地栽培，宜在3-4月小拱棚栽培。亩植2000株。5月中旬至6月下旬采收，每亩产量4300公斤左右。
温岭苜蓿（黄花草子、金花菜）
资源特征：叶片大，茎较粗长，具有早发、早熟、养分含量高、适应性强、病虫害少、易留种等特点，菜用品质佳，既可作绿肥栽培，也可作菜用栽培。
种植情况：种植历史悠久，分布广，种子年年畅销省内外。作蔬菜种植，一般9月底至10月初播种，每亩播种量20-25公斤，50-60天后，开始割草头，一直采收到翌年3月初，每亩产量1500-2000公斤。作绿肥种植，一般10月中旬至11月播种，每亩播种量3-4公斤。作留种用，一般10月下旬至11月播种，每亩播种量15-20公斤，翌年5月下旬采种，亩产种子（荚果）可达100公斤。
白皮丝瓜（洋萝）
资源特征：叶掌状深裂，五角形，深绿色；再生能力强，前期以主茎结瓜为主，中期以侧蔓结瓜为主，后期以支蔓结瓜，单性花，花黄色，雌雄同株异花，瓜圆柱形，长35-45厘米左右，横径6-8厘米，表皮光滑，色泽洁白，肉绿，皮极薄，每亩产量约3500公斤。
种植情况：种植历史悠久，广泛分布在温岭平原、丘陵地区，生长期短（仅60天），而收获期长达100多天；瓜形漂亮，品质上佳，皮极薄，很受市场欢迎，民间常用竹筷去皮，但瓜易断，表皮易破损，不耐运输。
白丝瓜（本萝）
资源特征：丝瓜品种，生长势强，分枝多。主侧蔓均能结瓜，但以主蔓为主。果实短棍棒状，商品果长35-45厘米，单瓜重350-500克，果皮乳白色，老瓜皮色微黄，表皮稍显粗糙，有9-12条淡绿色不明显条纹。早中熟，定植到采收60天左右，耐热性、耐涝性、抗病性均强，肉质疏松，微甜，品质好。
种植情况：栽培历史悠久，分布在温岭平原、丘陵地区，是当地主栽培品种之一。3月中下旬播种，4月中下旬定植，6月中下旬始收，9月中旬结束，每亩产量约3500公斤。
早黄（多子芋）
资源特征：芋艿品种，株高1.3-1.4米，叶盾形，色深绿色，母芋呈圆形，子芋长卵形，长6-7厘米，芋衣黄褐色，肉白色。生长期短，成熟期特早；母芋品质不佳；但子芋、孙芋数量多，口感好，单株有30多个子、孙芋。
种植情况：种植历史悠久，在温岭仍有一定种植规模，丘陵平原均可种植，抗逆性强，一般在清明前后播种，8月初即可开始采收，全生长期150天左右。每亩产量1750公斤左右。
下梁菜（雪里蕻）
资源特征：株高45厘米，直立性；叶片狭长，叶色淡绿，叶柄细长，分蘖强，单株分蘖7-10个，单株总叶片可多达150片以上；成熟单株鲜重1.5公斤左右，重的可达5.5公斤。中熟品种，从播种到采收约120天，抗寒性强，耐肥。
种植情况：栽培历史悠久，至今仍是温岭当家品种之一，主要用于冬季腌渍，所制咸菜，品质上佳。10月上旬播种，翌年3、4月采收。直播和育苗移栽均可。亩产3000公斤。 林军波
资源特征：南瓜品种，瓜呈瓣状扁圆形，直径40-50厘米，皮色黄绿相间，瓜蒂处凹陷，含纤维较少，口感细腻不粗糙，南瓜汤热食、冷饮皆宜，风味上佳，单株结果数少，瓜果特大，一般单果重7-9公斤，有的可达25公斤。抗性强、产量高，甜度较低。
种植情况：清明前后，播种育苗，立夏前后移栽，小暑前后采收，由于结果数少、果形过大，受中、小型南瓜品种冲击，种植面积锐减，现已很少种植。适宜平原地区种植。
猪血芥
资源特征：叶用芥菜品种，植株高大，叶片肥大，叶缘呈锯齿状，叶脉呈紫红色，脉络清晰，株高60-70厘米。抗逆性强，适应性广，熟期适中，产量高。
种植情况：温岭唯一所见的彩色芥菜品种，已极少种植，因叶脉呈红色如血，故名“猪血芥”。9月播种，12月开始采收，亩产3000公斤以上。
八月蒲（火焰蒲）
资源特征：瓠瓜品种，瓜形呈纺缍形，瓜皮绿色，表皮光滑，表皮密生细软毛，长约30-40厘米，高产；抗病虫性强，全生长期可不施药剂；极耐高温；采收期长，可从7月底开始采收至落霜时节。
种植情况：适应性广，耐贫瘠，不耐涝，不耐盐碱，平原、丘陵地带均可种植，一般3月下旬到4月上旬播种，7月底8月初瓜顶端花谢后，瓜皮变浅绿色 即 可 采 摘 ， 亩 产3500-4000公斤。
肖村黄瓜
资源特征：黄瓜品种，生长势较强，分枝较多，但在春季保护地早栽情况下分枝较少，坐瓜能力特别强，果实呈长圆筒形，长28-30厘米，皮绿色，表面光滑，无瘤刺，瓜身有明显黄绿色条纹，单瓜重350-400克。耐寒性较强，耐热性较差，后期易发白粉病。
种植情况：种植历史悠久，可凉拌，也可作水果鲜食，因品质佳而深受喜爱，至今仍占据温岭黄瓜种植面积的15%左右。大棚栽培，12月下旬至翌年2月播种育苗；露地栽培，宜在3-4月小拱棚栽培。亩植2000株。5月中旬至6月下旬采收，每亩产量4300公斤左右。
温岭苜蓿（黄花草子、金花菜）
资源特征：叶片大，茎较粗长，具有早发、早熟、养分含量高、适应性强、病虫害少、易留种等特点，菜用品质佳，既可作绿肥栽培，也可作菜用栽培。
种植情况：种植历史悠久，分布广，种子年年畅销省内外。作蔬菜种植，一般9月底至10月初播种，每亩播种量20-25公斤，50-60天后，开始割草头，一直采收到翌年3月初，每亩产量1500-2000公斤。作绿肥种植，一般10月中旬至11月播种，每亩播种量3-4公斤。作留种用，一般10月下旬至11月播种，每亩播种量15-20公斤，翌年5月下旬采种，亩产种子（荚果）可达100公斤。
白皮丝瓜（洋萝）
资源特征：叶掌状深裂，五角形，深绿色；再生能力强，前期以主茎结瓜为主，中期以侧蔓结瓜为主，后期以支蔓结瓜，单性花，花黄色，雌雄同株异花，瓜圆柱形，长35-45厘米左右，横径6-8厘米，表皮光滑，色泽洁白，肉绿，皮极薄，每亩产量约3500公斤。
种植情况：种植历史悠久，广泛分布在温岭平原、丘陵地区，生长期短（仅60天），而收获期长达100多天；瓜形漂亮，品质上佳，皮极薄，很受市场欢迎，民间常用竹筷去皮，但瓜易断，表皮易破损，不耐运输。
白丝瓜（本萝）
资源特征：丝瓜品种，生长势强，分枝多。主侧蔓均能结瓜，但以主蔓为主。果实短棍棒状，商品果长35-45厘米，单瓜重350-500克，果皮乳白色，老瓜皮色微黄，表皮稍显粗糙，有9-12条淡绿色不明显条纹。早中熟，定植到采收60天左右，耐热性、耐涝性、抗病性均强，肉质疏松，微甜，品质好。
种植情况：栽培历史悠久，分布在温岭平原、丘陵地区，是当地主栽培品种之一。3月中下旬播种，4月中下旬定植，6月中下旬始收，9月中旬结束，每亩产量约3500公斤。
早黄（多子芋）
资源特征：芋艿品种，株高1.3-1.4米，叶盾形，色深绿色，母芋呈圆形，子芋长卵形，长6-7厘米，芋衣黄褐色，肉白色。生长期短，成熟期特早；母芋品质不佳；但子芋、孙芋数量多，口感好，单株有30多个子、孙芋。
种植情况：种植历史悠久，在温岭仍有一定种植规模，丘陵平原均可种植，抗逆性强，一般在清明前后播种，8月初即可开始采收，全生长期150天左右。每亩产量1750公斤左右。
下梁菜（雪里蕻）
资源特征：株高45厘米，直立性；叶片狭长，叶色淡绿，叶柄细长，分蘖强，单株分蘖7-10个，单株总叶片可多达150片以上；成熟单株鲜重1.5公斤左右，重的可达5.5公斤。中熟品种，从播种到采收约120天，抗寒性强，耐肥。
种植情况：栽培历史悠久，至今仍是温岭当家品种之一，主要用于冬季腌渍，所制咸菜，品质上佳。10月上旬播种，翌年3、4月采收。直播和育苗移栽均可。亩产3000公斤。 林军波
