1.白萝卜黄豆煮白贝【材料】白萝卜500克，黄豆50克，白贝100克。【做法】上述材料洗净，水1500毫升，先煮黄豆30分钟，再放入白萝卜同煮20分钟，下盐调味，最后放入白贝滚10分钟后即可食用。【功效】清热利尿，黄豆、白萝卜有很好的清热利尿功效，并能解酒毒，白贝滋阴，三种食材搭配，有助于缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状，有一定的护肝解酒功效。
　　2.黑木耳灵芝红萝卜炖猪蹄【用料】黑木耳20克，灵芝20克，红萝卜1条，猪蹄500克。【做法】黑木耳用清水浸发30分钟后去蒂，洗净后备用，红萝卜去皮并切成小段，猪蹄洗净后加水2000毫升，煮开后放入黑木耳、灵芝及红萝卜，文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。【功效】护肝解毒，活血消脂。黑木耳是常用的食用菌类，味甘性平，有益气清肺、补血活血的功效，并有化解结石、降低尿酸、降血脂的功效，能很好地纠正代谢紊乱状态，因而是肥胖以及痛风、结石患者的福音。和灵芝相配炖汤，富含多糖类物质，有很好的护肝解毒，协同提高免疫力、防癌抗衰老的功效，可谓老少咸宜。