浙江恒泽生态农业科技有限公司在多年的养殖过程中，总结出分段养殖的“鱼校长”生产模式，通过设施化养殖和科学监测，实现了养殖标准化、成本最低化、效益最大化，并确保水产品质量安全、稳定。
　　“鱼校长”养殖模式分为三个阶段。第一阶段为鱼苗培育阶段，采用工厂化循环水育苗，在室内培育鱼苗，提高鱼苗成活率，缩短培育周期，将每条鱼育到重约100克左右。第二阶段为鱼种培育阶段，采用池塘循环水养殖，在室外采用流水锻炼，促进鱼生长发育，将鱼育到重约300克左右。第三阶段是快速生长阶段，将鱼育到重400克以上，达到上市销售规格。利用工厂化循环水养殖，水环境稳定可控，同时在无藻环境下有利于净化水质，提高鱼的品质，使得鱼肉鲜美口感好。
基本规程
　　1.　每年11月至次年2月开始育鱼苗。由于室外水温较低，不宜放养，第一批、第二批鱼苗转入专用池塘养殖。
　　2.　3月份开始育第三批鱼苗，此时，室外养殖池的水温已达到放养要求，鱼苗放入室外高标准鱼塘培育鱼种，同时向周边合作农户和养殖基地提供鱼苗。
　　3.　3月至5月为常规育苗期，育成的鱼苗继续投入室外鱼塘培育鱼种，同时提供给周边农户和合作基地养殖。在室外鱼塘，当前两个批次的鱼苗生长到重100克左右时，根据养殖要求，放入池塘循环水养殖槽、浮动养殖网箱和生态养殖大塘进行养殖。
　　4.　6月至9月是养殖旺季，此时在室外高标准鱼塘、池塘循环水养殖槽、高效养殖网箱和浮动网箱的鱼苗快速生长发育。
　　5.　7月至8月，第一、二批在专用池塘养殖的鱼苗可以上市销售，同时根据养殖需要，从室外鱼塘、鱼跑道中调入250克左右的大规格鱼种进行养殖。
　　6.　10月-12月，在室外高标准鱼塘、池塘循环水养殖槽、浮动养殖网箱和周边农户、合作基地养殖的鱼基本养成，可分批捕捞，上市出售。
　　7.　10月至次年1月是低温季节，合作基地的鱼分批调入公司的标准养殖鱼塘、池塘循环水养殖槽和浮动养殖网箱中，并于次年1月至5月经分拣后，上市出售。这一养殖过程可循环多次，以满足销售需要。
　　整个养殖流程，公司的养殖单元无一空缺，培育的鱼苗由合作农户和基地饲养，同时全程提供饲料，不同养殖阶段，配方也不同；全年循环养殖，销售不中断，保障了市场供应，且鱼的售价比同类产品高20%左右。该模式采用生态化循环水养殖技术，避免了养殖废水的排放，生态效益明显。
关键技术
　　1.　该养殖模式解决了反季节育鱼苗和低温季节鱼苗的养殖难题，提高了鱼价较高时，成鱼的上市数量。
　　2.　分段养殖模式有效利用了室外温度适宜时，养殖成本低的优势，降低了养殖成本，同时又提高了养殖鱼的品质。
　　3.　公司+农户和全产业链的养殖形式，降低了公司的养殖风险，使得公司和农户实现双赢。 周凡