美国《新闻周刊》网站近日报道,研究人员表示,对奶牛进行基因改造以使其少打嗝,或许可以将其甲烷排放削减一半,从而抑制全球变暖。
在导致全球变暖方面,甲烷比二氧化碳“作恶更多”。生物材料在分解时,例如,奶牛在消化过程中,会释放出甲烷。虽然化石燃料的燃烧是迄今导致气候变化最大的人为因素,但来自农业领域的甲烷也令情况“雪上加霜”,而这方面主要来自奶牛释放出的气体。
研究人员表示,奶牛产生的甲烷至少90%是通过打嗝排出来的。他们对来自英国、芬兰、意大利和瑞典的1000多头奶牛进行研究后发现,其中一半的奶牛体内存在一种肠道核心微生物组,基于微生物组的组成可预测甲烷排放。研究人员认为,可以据此找到甲烷产量最低的奶牛并繁殖它们,同时排除甲烷排放高的奶牛,以减少甲烷排放。通过排除甲烷排放最大的奶牛,可以将甲烷排放减少50%,且以这种方式降低甲烷排放没有任何坏处。
(据人民网 刘霞/文 2019年7月8日)