近日，在墨西哥科约阿坎的一处市场内，商贩阿吉拉尔正在出售卡通图案仙人掌，希望能鼓励当地儿童多食用蔬菜，维护膳食平衡。仙人掌是墨西哥民众餐桌上的美食。相关统计数据显示，墨西哥共有100多种仙人掌属植物，因此也被称为“仙人掌之国”。 （据新华网 2019年7月27日）