一站采购次日送达还能节本30%

　　□本报记者 金国栋
　　本报讯 “我们每天为3万多家中小餐馆供货，上个月销售额最高一天达100多万元。”日前，记者来到位于杭州市余杭区梦想小镇的杭州厚米网络科技有限公司走访，公司负责人柯炳辉自豪地说。“厚米”是我省重点培育的电子商务平台之一，致力于服务中小餐馆的一站式生鲜采购需求，目前上架商品2000多种，包括生鲜、调味料、粮油、酒水饮料、百货等品类。业务覆盖杭州、宁波、台州等地，拥有直营仓储基地6个，物流车150多辆，员工300多人，去年营销额超2亿元。
　　柯炳辉告诉记者，不同于传统的生鲜农产品从田间地头出发，要经过产、销地批发和零售市场多个环节，“厚米”直接与温州和福建、山东等地的源头供应商合作，由专业的采购团队出面进行议价、品控，可为合作商家节省30%-50%的成本。“客户在‘厚米’平台下单，商品次日一早便可送达。商品出现任何问题，都可通过平台联系售后，得到满意的解决。”柯炳辉说。每天凌晨4时，“厚米”的150多辆配送车就开始了一天的奔波，一般5时半至7时，合作商户就能收到订单商品。“10月，与温州菜篮子集团战略合作，启动温州项目；11月启动金华项目；12月启动嘉兴、绍兴项目。到2020年，我们的业务范围将覆盖华东地区。”柯炳辉对公司的发展信心满满。