眼下，正是奉化芋艿头收获季节。奉化萧王庙街道萧桥头村芋艿头种植大户陈火飞忙着收获已成熟的5亩精品芋艿头，亩均产量达到1200公斤，每公斤批发价8—10元，亩均产值可达万元。
　　奉化区种植芋艿头历史悠久，是“中国芋艿头之乡”。今年，该区芋艿头种植面积达到2000余亩，全部实行标准化生产，增施有机肥，禁止使用氮肥，从而使芋艿头品质明显提高，不仅个大皮薄，而且肉粉无筋，糯滑可口。
　　为鼓励农户多种芋艿头，助推特色产业规模化发展，今年萧王庙街道对种植芋艿头面积较大的大户进行适当补贴，10亩以上每亩补助1500元，3至10亩每亩补助500元。全街道芋艿头种植面积达到近千亩，有力地促进了芋农增收。
徐华良 马建芳