□本报记者 李曜清 文/摄
　　1月9日，省农业农村厅和台州市政府在临海市联合举办西兰花品种大会。来自22家国家西兰花良种重大科研联合攻关组成员单位、全省种子和农技推广系统、有关科研单位的专家、代表齐聚一堂，现场观摩西兰花最新育种成果。
　　据悉，本次西兰花品种大会现场集中了23个示范品种、47个展示品种，现场展示面积达800多亩。这些西兰花新品种大都是联合攻关组选育成功的，田间表现普遍较好。
群策群力——
行业联手育良种
　　西兰花因其营养丰富、口感独特等特性，近年来受到越来越多消费者的喜爱。但业内人都知道，西兰花虽好，种子却长期受制于人。为突破瓶颈，2018年6月，“国家西兰花良种重大科研联合攻关”在我省启动，目标是到2022年，在西兰花主产区，国产西兰花种子市场占有率达到20%以上。“从去年开始，联合攻关组除了常规育种工作外，最重要的就是启动构建西兰花DNA指纹图谱库，并建立了鉴定技术体系。”联合攻关组首席专家、省农科院蔬菜所所长李国景告诉记者。
　　什么是西兰花DNA指纹图谱库？李国景介绍，西兰花品种在培育过程中，因为互相之间亲缘关系很近，后续对品种从属关系较难认定。因此，联合攻关组借鉴了人类DNA基因库的模式，为每个西兰花品种建立“分子身份证”，相当于给每个西兰花品种做了“亲子鉴定”。“这将为实现西兰花种质资源共享与利益分配提供强有力的技术保障，为品种权保护和种质材料的共享共用保驾护航，从而推动我国西兰花种业和产业的健康发展。”李国景说。
　　记者从现场会上了解到，去年联合攻关组共收集、引进了418份种质资源，对新收集及历年引进的2210份种质材料进行了田间鉴定评价，从中筛选出94份优异种质材料；应用杂交、回交、小孢子培养等技术，创制369份新种质；新配制6217份杂交组合，经鉴定评价，从中筛选出210份优势组合。
　　不仅如此，联合攻关组还育成了51个新品种，其中31个申请了品种权保护，中青系列、领秀系列、浙青系列、台绿系列等新品种（新组合）均具有花球高圆、蕾粒匀细、颜色深绿、抗病性好、适应性广等特点。尤其是“浙青60”“浙青75”等品种，具备较强的进口替代潜力。
　　此外，联合攻关组还在关键性技术研究上取得了阶段性成果，建立了一系列技术体系。这些体系的建立及在攻关组内的共享共用，在很大程度上可避免重复研究，将对提高我国西兰花整体育种技术水平起到很好的推动作用。
科企合作——
“浙产”品种表现好
　　经过一、二级田间测试和专家推荐，大会现场发布了2019年度优秀品种，“中青16号”“浙青75”“碧绿6号”“KR1903”“青城5544”“沪绿88”“国王11”“鑫绿65”“台绿5号”“美青90”等品种入选，其中，“浙产”品种占了四席，表现抢眼。
　　中国西兰花看浙江，浙江西兰花看台州。“从全国来看，浙江西兰花产业一直处于领头羊位置，尤其是台州市的西兰花产业发展势头很好。”中国农科院蔬菜花卉所研究员刘玉梅如说。
　　统计数据显示，浙江目前西兰花种植面积20多万亩，年产量约30万吨，产值近10亿元，集中在台州、温州、宁波、绍兴和嘉兴等沿海和钱塘江两岸地区，其中台州种植面积超过14万亩，规模化种植比例高，是全国规模最大的冬春西兰花生产基地及集散中心，目前已形成生产、加工、销售为一体，保鲜、速冻加工出口并存的产销体系，在全国具有很强的竞争优势。“作为种业工作者，我们一直在为扭转国产品种对国外品种的局面而努力。”浙江勿忘农种业公司从事西兰花育种推广的章红运告诉记者。10多年前，国内西兰花品种有90%以上被日本等国的种业企业垄断。自2011年起，浙江勿忘农种业公司和台州农科院联手培育出“台绿”系列品种。经过这几年的积极推广，目前，“台绿”系列品种已在全国各大西兰花主产区大面积种植，3年累计推广面积近30万亩，在国内市场占有份额达到8%以上，占到国产品种的六成。
　　临海市田园绿色合作社理事长李正龙，种植西兰花多年，他对以“台绿”系列为代表的国产品种从无到有，再到逐步成长印象非常深刻。“以前我们都是种植‘绿雄90’等国外品种，差不多从2017年开始，大家逐渐发现‘台绿’系列在抗病性等方面表现比国外品种优异，而且在产量和抗害性等方面也毫不逊色，纷纷改种国产品种。”他说。
　　省农科院蔬菜所选育的“浙青”系列也是“浙产”西兰花品种中的佼佼者。据育种团队技术骨干王建升介绍，“浙青”系列在包括浙江在内的长江以南地区得到广泛推广，凭借其良好的商品性表现而受到欢迎。“总的来说，我省西兰花产业育繁推一体化及科企合作的基础非常好，未来国产品种发展潜力巨大。我们也将加强和种业企业合作，不断提升科技创新和转化水平。”王建升表示。
补齐短板——
未来发展更可期
　　当日下午，国家大宗蔬菜产业技术体系西兰花品种改良岗位专家李占省作了“我国西兰花发展趋势”的专题讲座。
　　李占省说，西兰花出口从快速增长趋向稳定后，国内需求不断增加，已占据消费主导地位。2019年全国西兰花种植面积比上年略有上升，近5年来，南方地区增速较快。价格总体高位运行，波动不大。“可以说，近10年来是国产西兰花新品种崛起的黄金十年，国产品种竞争力持续提升，开始替代部分国外品种，国内育种单位的育种技术基本达到国际先进水平。”李占省表示。
　　令人欣喜的是，目前我国自主育成西兰花品种示范推广面积迅速扩大，国产品种替代进口步伐不断加快。据攻关组各成员单位生产经营种子量分析测算，2019年我国自主育成品种推广应用面积约19.2万亩，市场占有率在15%～16%之间。“今后，我们力争每年培育出两个推广面积能达到5万亩以上的优秀品种。”李国景表示。
　　虽然联合攻关成果丰硕，但与会专家也指出，目前我国西兰花产业还存在不少短板：国产优良新品种制种缺少储备，产品出口缺乏品牌优势，支撑企业发展的动力不足，栽培面积增长过快，加工产业链较短等。“现有的‘科企’合作机制不失为未来实现产业转型发展的突破点和着力点。”李国景坦言，“通过科研机构和种业企业的强强联手，实现最新育种科技成果最大程度的市场转化和推广，从而有效推动科技创新和种业及整个产业链的发展。”
与会专家仔细查看新品种西兰花的性状。