菲律宾人存在严重的维生素A缺乏症，该国也因此成为批准种植黄金大米的国家。经过基因编辑的黄金大米可以避免上述健康问题，而且可供人和动物安全食用。近日，菲律宾政府的一项报告称，黄金大米和传统水稻品种一样安全。
　　根据世界卫生组织的数据，维生素A缺乏会影响免疫系统，使儿童易患疾病，并导致失明。在菲律宾，许多5岁以下儿童严重缺乏维生素A，尽管他们中的大多数人已经补充了维生素A。
　　大米是菲律宾人饮食的主要组成部分，如果孩子吃的是黄金大米而非普通大米，那么维生素A缺乏症就会大大减少。
　　“黄金大米人道主义委员会”
（一个帮助黄金大米发展的非营利性专家组织）的Adrian　Dubock说，这可以减少1/3的儿童死亡，“这个决定意义重大”。
　　黄金大米已经在澳大利亚、加拿大、新西兰和美国被批准安全食用。
　　（摘自《中国科学报》 晋楠/文 2020年1月6日）