第D2版:良种推介

庆科20

  •   “庆科20”是庆元县食用菌科研中心从“庆元9015”品种的自然变异株系中选育而成。据3年的多点品种比较试验,春栽鲜菇生物学转化率为141%,比主栽品种“庆元9015”和“241-4”分别增7.7%和16.5%;秋栽鲜菇生物学转化率为118%,比主栽品种“庆元9015”和“Cr02”分别增3.3%和18.9%;花菇栽培平均鲜花菇单产239克/袋,比花菇主栽品种“135”增产20.7%。
      该品种属中温偏低型中熟品种,菌丝生长适宜温度23-26℃,出菇温度8-22℃,最适温度14-18℃,菌龄90天。子实体单生,菇形圆整,鳞片较少,菇盖平整,菇盖直径2.0-7.0厘米,呈淡褐色,肉厚0.5-1.5厘米,组织致密,不易开伞,易形成花菇,花菇率44.7%;菇柄直生、短小,菇柄长2.8-4.0厘米,直径0.8-1.3厘米,比“庆元9015”明显短小。花菇折干率为4.3-6.1:1,普通菇折干率为8.1-9.6:1,普通菇收缩率为28.5-34.3%。总糖含量43.29%,氨基酸总量20.28%。鲜食口感鲜嫩。耐高温、抗杂菌能力等与“庆元9015”相近,明显强于“135”。适宜在全省作高棚层架栽培花菇和低棚脱袋栽培普通菇。
      栽培要点:适宜接种时间为2-7月,适宜出菇温度14-18℃;对麦麸等氮源的需求量大,适宜培养基配方为:杂木屑73%、麦麸25%、红糖1%、石膏粉1%,含水量65%左右。

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