嘉兴市南湖区大力调整农业产业结构，具有区域比较优势的特色农产品迅速发展。特色优势产业集约度高，产业规模大，产业链健全，经济效益好，综合竞争力强，被评为浙江省特色优势产业综合强县。2007年全区农业总产值达到25.69亿元,比2002年增长79.65%，农民人均收入达10191元。
　　全区特色优势产业发展迅速，优特畜禽、特种水产、精品蔬菜、名优瓜果等四大特色优势产业产值占农业总产值的70%以上。特别是该区的畜牧产业，发展势头强劲，全区年生猪出栏数135.2万头，产值达11.76亿元，已成为全省最大的生猪养殖基地。
　　2007年，南湖区围绕创建国家农业科技园区，引进各类农业新品种45个，建立新品种、新技术、新农机示范方25个，示范推广各项新技术35项，良种及其配套技术覆盖率达95%以上。大力实施绿色农产品行动计划，全区共有有机食品2个、绿色食品6个、国家级无公害农产品16个，省无公害农产品基地21个，凤桥水蜜桃通过了国家地理标志认定。
　　目前，全区已建立生猪、家禽、中华鳖、白玉蜗牛、水蜜桃、葡萄、西瓜、蔬菜等12个特色农业产业基地，着力推进“公司+合作社+农户”的农业产业化经营模式。全区现有农业龙头企业41家，其中省级农业龙头企业1家，市级17家；产值超亿元的农业龙头企业有2家。农民专业合作组织31家。农产品经销额达3.2亿元。通过多种方式合作，特色产业已形成农业生产、加工、销售等各个环节有机结合、相互促进的经营机制。
　　南湖区将继续大力发展现代农业，实施农业升级战略，积极调整土地经营规模，形成生态高效的产业发展新格局，推进全区主导产业形成贸工农紧密衔接、产加销融为一体的多功能、可持续发展的产业体系。