常山胡柚质量提升,声名远扬,有人觉得胡柚的发展空间是越来越小了。2000年3月刚上任的县委书记黄锦朝却说:“胡柚的效益首先是在山上,只要上山抓出优质果来,就不怕没人要。”“通过抓种子种苗工程,实施胡柚名牌战略,开拓柚果加工项目,常山胡柚的品质和市场竞争力有了进一步提高,优质果比例从原来的50%提高到85%以上,特级果比例也超过了50%。不少胡柚还长在树上,客商的订单就送到了柚农手中。”常山县农业局副局长杨兴良如是说。
2005年6月,金运成接任常山县委书记。面对“胡柚产业如何继续向前发展”的问题,金运成认为,常山胡柚要成为一个富民产业,必须通过创新对常山胡柚产业进行全面升级。
“胡柚品质提升工程”、“三联三增产销协助机制建立”、“出口基地建设”等一系列新的措施,让种植户得到了意想不到的效果。彭国方在承包了1200亩胡柚基地后,开始对基地内胡柚进行全面的“三疏两改”管理,剪掉了胡柚的主枝,这被周边村民看作是“花钱买柴烧”的举动,却让彭国方收获了丰产和优质。他说:“经过几年的品质提升,我的胡柚不但一举摘得2006、2007年度衢州市“胡柚王”二联冠,而且优质的果实赢得了市场的肯定,产品进入北京、上海、杭州等各大城市的超市。”凭借优良的品质,常山胡柚被摆上了2008年北京奥运会的餐桌,并远销海外。如今,该县天子、天龙果业等出口到加拿大、俄罗斯和欧盟等国家的胡柚已经超过1万吨,占到衢州市柑桔出口量的80%以上,成为我省鲜果出口的亮点。
在提高胡柚专业化生产水平的同时,常山县立足创新与发展,鼓励发展胡柚精深加工业,提高常山胡柚的附加值,实现了胡柚产业的不断升级。座落在青石镇的柚王食品有限公司,主要以胡柚皮、胡柚次果等为原料,进行深加工,先后开发出胡柚果脯、胡柚陈皮、胡柚金饼等多个系列产品,大大提升了胡柚的附加值。公司总经理郑正贤说:“在上海华联超市,150克一包的胡柚金饼卖到7.2元。”天子果业公司从2000年开始,先后投入3000多万元用于胡柚深度开发,生产出胡柚原浆和果汁,产品得到了可口可乐、娃哈哈、农夫果园等知名饮料公司的认可。浙江省自然食品有限公司,借助韩国柚子茶现代工艺,开发出蜂蜜胡柚茶等全果保健饮品,产品畅销家乐福、欧尚等各大超市。“依靠科技创新,胡柚产业从单一鲜果销售进入了多种产品开发的阶段,给二、三产业带来了1.5亿元的增值效应,实现了胡柚产业的升级和可持续发展。”县农业局局长李炳根说,“今后,我们将继续提升常山胡柚的品牌效应,建立健全营销网络,发挥好胡柚的保健功能,做好精深加工这篇文章。”
如今,常山胡柚种植面积发展到了10.5万亩,年产量13.5万吨,其中出口基地1.5万亩,7200多亩基地在国家商检总局注册出口备案。2007年,胡柚给常山农业创造了2亿多元的农业产值,占到了该县农业产值的四分之一,带动农民人均增收700多元。
换届不换富民路,抓住发展不放松。常山的胡柚产业不断创新创优、转型升级,常山农民手里这个“黄金果”的“含金量”一定会越来越高。
胡柚出口备案种植基地