越种越想种 越种越会种
江山农民余性强种菇21年有心得
连日来，江山市上余镇五程村白菇种植户余性强忙着建菇棚、备菇料，今年他准备种植白菇6万袋，比上年增加2万袋。目前已投资1万多元，新旧菇棚、棉子壳等设施和原料都已准备就绪，只待近些日子气温适宜后，就开始种植。
余性强今年40岁，19岁开始种菇。近年来，他每年种植白菇4万袋左右，除去成本，利润6万多元。他说，他用种菇收入办了人生中三件大事：娶来了妻子、培育了孩子、新建了房子。妻子现已成为种菇能手，孩子在高中读书，一幢100多平方米的三层楼房已装修一新，空调、彩电、冰箱等家电应有尽有，这个富裕、和谐、幸福的小康之家，让他很有成就感。
余性强初中毕业后，尽管许多朋友约他外出务工，他却喜欢呆在农村，他种过桔、养过蚕，进行过水稻制种。1988年，他和哥哥一道开始种菇，当年种了8000袋金针菇，获利5000多元，后来改种白菇，利润猛增到1万多元，就开始专心种菇，从1万袋到2万袋、3万袋、4万袋，每年每袋利润都在1.5元以上。
多年的种菇经历，使余性强深深体会到种菇的技术性很强，从清理菇房、选择菌种开始，整个生产过程一点马虎不得。他总结出了种菇技术的“五大要领”：拌料要均匀；灭菌要彻底；发菌要通风；出菇要培育；采后要重管。
余性强的这些经验，既来自他21年的种菇实践，还得益于他担任村送报员。10多年来，他都为村委会和农户送报，《今日江山》、《衢州日报》、《农村信息报》等都由他送递。发现报纸上刊载科学种菇的信息，他都会认真学习一遍。
除了科学种菇外，余性强发家致富的另一个法宝就是勤劳。每年4万袋菇，除装袋工作量大不得不雇人外，生产、管理、销售都是夫妻俩包干，特别是采菇，每天夜里两三点钟开始采摘，多的时候一天要采500多公斤，1个小时采50公斤，夫妻俩要在闷热的菇房里足足站着采5个小时。采好后，余性强要马上运到白菇市场销售，妻子则又一头钻进菇房进行采后管理，辛苦程度可想而知。
余性强说，他今后还打算发展金福菇等高温型品种，与低温白菇相配套，实现全年有菇种，月月有收入。 （徐仁庚）
余性强今年40岁，19岁开始种菇。近年来，他每年种植白菇4万袋左右，除去成本，利润6万多元。他说，他用种菇收入办了人生中三件大事：娶来了妻子、培育了孩子、新建了房子。妻子现已成为种菇能手，孩子在高中读书，一幢100多平方米的三层楼房已装修一新，空调、彩电、冰箱等家电应有尽有，这个富裕、和谐、幸福的小康之家，让他很有成就感。
余性强初中毕业后，尽管许多朋友约他外出务工，他却喜欢呆在农村，他种过桔、养过蚕，进行过水稻制种。1988年，他和哥哥一道开始种菇，当年种了8000袋金针菇，获利5000多元，后来改种白菇，利润猛增到1万多元，就开始专心种菇，从1万袋到2万袋、3万袋、4万袋，每年每袋利润都在1.5元以上。
多年的种菇经历，使余性强深深体会到种菇的技术性很强，从清理菇房、选择菌种开始，整个生产过程一点马虎不得。他总结出了种菇技术的“五大要领”：拌料要均匀；灭菌要彻底；发菌要通风；出菇要培育；采后要重管。
余性强的这些经验，既来自他21年的种菇实践，还得益于他担任村送报员。10多年来，他都为村委会和农户送报，《今日江山》、《衢州日报》、《农村信息报》等都由他送递。发现报纸上刊载科学种菇的信息，他都会认真学习一遍。
除了科学种菇外，余性强发家致富的另一个法宝就是勤劳。每年4万袋菇，除装袋工作量大不得不雇人外，生产、管理、销售都是夫妻俩包干，特别是采菇，每天夜里两三点钟开始采摘，多的时候一天要采500多公斤，1个小时采50公斤，夫妻俩要在闷热的菇房里足足站着采5个小时。采好后，余性强要马上运到白菇市场销售，妻子则又一头钻进菇房进行采后管理，辛苦程度可想而知。
余性强说，他今后还打算发展金福菇等高温型品种，与低温白菇相配套，实现全年有菇种，月月有收入。 （徐仁庚）
