湖州市埭溪镇农民孙士民在林技人员的指导下，摸索出了一套竹笋覆盖生产新技术（注：本报曾对此作过相关报道），竹笋亩产值已连续三年超过2万元。特别是2008年在特大冰冻雪灾之后，孙士民的2.3亩毛竹林，不仅没受到多少影响，而且产量比上年还高，共生产春笋9000多公斤，收入6.6万多元，加上鞭笋收入6000多元，共收入7.2万元，平均亩产值约3.2万元。
　　孙士民总结认为，竹园覆盖，春笋冬出，关键要掌握几个技术要点。
　　选址：实施覆盖技术的竹林离水源要近，可灌溉，地势平坦，土层深厚，竹林长势良好、无病虫害，交通便利等。如不具备上述条件，则不要盲目效仿。
　　土壤管理：对拟进行覆盖的竹林要进行一次松土垦复，去除多余的老竹鞭，清除杂草和灌木。
　　施肥：传统的竹林经营较粗放，施肥量少甚至不施肥。用于覆盖的竹林，应是高产的毛竹笋用林，应施足有机肥，最好采用猪粪、羊粪、鸡粪等富含氮磷钾、肥效长的有机肥，也可采用笋竹专用肥。施肥时间应在每年6月份，与竹林的松土垦复结合起来。采用传统有机肥的竹林，每亩施肥量为2-3吨；如用笋竹专用肥，则为每亩1-2吨。可采用开沟施肥或挖穴施肥等方式。
　　覆盖：覆盖时机以11月中下旬为宜，覆盖前先浇透水，盖上有机肥，再依次覆盖上稻草、竹叶、砻糠，厚度在30厘米左右。每亩覆盖的材料成本约6000元。
　　用于覆盖的竹林，亩立竹量应控制在160株左右，留足3度竹，每度竹各占三分之一。在覆盖时，为了便于管理，一般不留养种竹，但为了保证竹林的总体长势，一般连续覆盖二三年后要歇一年，以利于留养好母竹。