第A2版:综合新闻

“大佛龙井”开启绿茶价格指数时代

  本报讯 (记者 俞廷尚)468!4月21日召开的2010中国(新昌)茶业博览会上,由中国茶叶流通博会和新昌县政府联合编制的大佛龙井价格指数正式公布,这是我国首个绿茶价格指数。它意味着今后“大佛龙井”将成为全国绿茶价格的风向标。468意味着3月份“大佛龙井”的均价为每公斤468元。
茶价瞬息万变 市场需要“指南针”
  上市越早、价格越高,这已成为不少茶农判断春茶价格高低的依据。茶农为赶早而缩减制茶工艺,摊青时间不足、茶叶干燥度不够等现象时有发生,影响了茶叶的品质。“这也一定程度上反映了茶农对市场价格走势判断的盲目性。”新昌县农业局有关负责人表示,茶市稳定发展十分需要一个风向标,就是要有一个准确反映市场行情的指导价。
  今年新茶开采以来遇到“倒春寒”,让我省春茶产量减少,价格上涨。“供求矛盾造成价格走高可以理解,不过如果涨幅过大,不但会让消费者对茶叶价格产生恐惧心理,而且会影响正常的绿茶消费。”中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示,由于存在市场信息滞后、失真和不对称等因素,部分茶产品往往会出现供求失衡、产销价格大起大落的现象。大佛龙井价格指数的出台,使绿茶市场上有了反映市场波动的参照物。
中国茶市作后盾 价格指数更科学
  作为绿茶大省,国内首个绿茶价格指数出自浙江在意料之中。但指数编制方,为何偏偏选中新昌的“大佛龙井”?
  “新昌作为中国名茶之乡,具备了编制价格指数所需要的市场、产业、品牌和数据这四方面的基础。”吴锡端说。
  2008年,新昌建起了占地20多万平方米的中国茶市,去年中国茶市茶叶交易量达到9016吨,交易额12.69亿元,已成为全国最大的龙井茶集散市场。市场的成功运作,为编制国内首个绿茶价格指数提供了保证。
  “市场已连结和带动茶农36万户、茶园面积60多万亩,很好地承担了茶叶产品和龙井茶价格信息的收集、整理和发布功能。”中国茶市总经理陈霞表示。
  中国茶叶流通协会在对中国茶市相关生产基础和产业链进行考察后,确定将其定为全国茶叶价格指数调查定点市场,并将“大佛龙井”作为第一个发布价格指数的绿茶品种。据介绍,“大佛龙井”价格指数以2009年5月的茶叶价格为基数,以每年环比的形式指导生产和销售,指数每月发布一次。 (下转第2版)
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  “有了价格指数后,能让大家比较及时、准确地了解市场波动情况,抑制茶叶市场价格混乱的局面。”吴锡瑞表示,每次发布“大佛龙井”茶叶价格指数,还会配发根据统计数据撰写的行情分析文章,为茶叶生产者和经营者提供及时、准确的商情信息。
指数携手品牌 开启茶业新时代
  随同价格指数同时发布的,还有“大佛龙井”的品牌价值。在此次茶业博览会上,中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组首次公布了全国茶叶区域公用品牌价值,“大佛龙井”凭借20.38亿元的品牌价值,排名第七,成为全国十强品牌之一。“价格指数的发布,使‘大佛龙井’在绿茶定价上有了更多的话语权。品牌价值的提高,让我们更有信心把新昌打造成为中国绿茶、特别是龙井茶的价格指导中心。”新昌县副县长柴理明表示。
  据悉,今后几年,新昌县每年投入茶产业的专项资金将达600万元,重点扶持茶叶品牌、中国茶市等建设,并充分利用“大佛龙井”价格指数这一平台,进一步提升大佛龙井的品牌效应,把新昌打造成全国龙井茶生产、加工、贸易、文化中心和茶产品集散中心。
  链接:目前“大佛龙井”价格指数的数据采集主要在新昌的中国茶市进行,通过对中国茶市中21个抽样户交易数量、价格的采集整理,加权平均,测算出周、月的平均价格,反映出“大佛龙井”的整体销售态势。
  具体算法为:每月价格指数=(报告期平均价格/基数)×100。如果价格指数大于100,说明商品价格上涨,反之则说明商品价格下跌。指数的基数定为100,即100元/公斤。

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