最近，中国从北到南正在经受大范围高温热浪的袭击。随着天气的疯狂进攻，高温预警也一路提升到最高级别的“橙色”。其实不仅仅是中国，在欧洲、在美洲、在非洲、在亚洲的其它地方，这个夏天都不好过。炎炎夏日给各国人们带来了哪些影响？他们又是如何战高温、斗酷暑的呢？
意大利：开出“酷暑食谱”防高温
　　首先看欧洲。今年夏天的第一股热浪也刚刚席卷了整个亚平宁半岛。高温之下，意大利人专门开出了“酷暑食谱”。
　　意大利全国农业种植者协会推出了酷暑食谱，建议人们每天应该多吃一些富含淀粉的食品，比如意大利面、米饭和面包。此外可吃大量的生菜、洋葱、萝卜和桃子等果蔬。对于酒类和一些口味过重的食物则应敬而远之，就连意大利人最钟爱的咖啡也应适量饮用，对于可以令人暂时忘记酷暑的冷饮，该协会也不是很推荐。他们认为，骤然变化的温度会对消化系统造成不适，最好用果汁、蔬菜汁、水果沙拉来代替汽水等饮料。
埃及：白天睡觉 晚上工作
　　欧洲人正在经历炎热天气，在非洲的埃及又是怎样的情形呢？当地人说，习惯了沙漠气候的埃及人，大多白天睡觉、晚上工作。
　　埃及人对高温天气可以说早已习以为常，并且常年来生活习惯也深受高温天气的影响，逐步探索出躲避高温的办法。大多数埃及人喜欢白天睡觉晚上工作，许多店铺也往往在中午12点以后才营业，到半夜一两点钟才打烊，而且即使到凌晨三、四点钟，你要在大街上开车仍可看到来来往往的人群，也会遇到堵车的情况。
　　由于埃及气候常年炎热，因此太阳镜在埃及销售火爆，几乎随处可见卖太阳镜的商店，埃及人对太阳镜的酷爱超乎想象，大多数人不只有一个，许多人甚至有好几十个（太阳镜），另外埃及人喜欢穿纯棉的阿拉伯大袍子，据说这种大袍子透气性非常好。
美国：利用假期去寻找清凉
　　再把目光转向北美，最近，美国的多个地区也出现了高温天气。在华盛顿，人们一面抱怨着这是温室气体惹的祸，一面也准备在即将到来的假期中寻找清凉。
　　现在学校已陆续放假，而美国政府机关和国会也即将进入休假期，因此很多美国人选择走出家门享受清凉。而穿越华盛顿的波多马克河，成为华盛顿人度假的最好去处，人们在河上划船，在河边烧烤钓鱼，享受着盛夏当中难得的一丝清凉。
加拿大：高温加上大停电 生活被打乱
　　加拿大的天气一向是凉爽宜人，但今年也遭遇了高温天气。在加拿大最大的城市多伦多，近日气温达到了34摄氏度，然而就在这样的高温天气之下，多伦多市还遭遇了全面停电，这次停电事故是因为一个地方变电站发生爆炸引起的，结果引起当地的交通、供水都受到影响，25万人的生活因此被打乱。
印度：战高温法宝是多喝奶、少吃肉
　　转了一圈儿，再回到亚洲，去有着“热死人”之说的印度看看。4月的时候，印度就遭遇百年不遇的高温天气，三个月过去了，印度终于迎来了雨季，但有时仍有40多度的高温。不过印度人抗高温有自己的法宝，那就是多喝奶、少吃肉。所以即使气温在44摄氏度以上，街道、商场等地方照样是车水马龙，老百姓照样是川流不息，照常的生活。
　　印度人整个国家可以说素食比较多，蔬菜种类比较多，一般一家每天每人有一升牛奶，这一升牛奶他们是当水喝的，每天大碗大碗喝着奶茶。另外他们吃的辛辣的香料比较多，这种调料有助于人们在炎热气候之下保持健康。
　　（据中广网 2010年7月7日）