第B1版:文摘

各种饮用水概念乱飞

叫人不会喝水

  矿泉水、纯净水、能量水……随着人们生活水平的不断提高,包装饮用水已广为人们接受。近些年,一批高价位的饮用水纷纷上市,打着“冰川水”“火山岩水”“碱性钙离子水”等概念,成为包装饮用水市场的一支生力军。中国饮料工业协会公布的统计数据显示,包装饮用水已经取代了长期垄断统治地位的碳酸饮料,连续多年稳居十大饮料的头把交椅。然而由于行业准入门槛低、竞争激烈、监管和制度不完善,包装饮用水市场发展仍面临巨大瓶颈。
  业内人士指出,目前我国的包装饮用水市场发展仍处于较低的水平,总体来说较大生产规模的企业偏少、产品质量不高。现在一些厂商只是在概念上炒作,将“高端”和“差异化”概念滥用,高价格并不代表高品质,更多是商家的营销行为,真正高品质的水应该对水源、生产环境、技术、包装等一系列因素有严格的要求。
  相关专家建议,有关职能部门应加强监管,完善制度法规。包装饮用水行业自身也要加强自律,通过严抓包装饮用水生产、销售各环节,真正从源头上维护消费者的权益。同时消费者也要提高甄别意识,谨防上当受骗。
(摘自《新华每日电讯》程群 熊红明/文 2010年10月5日)

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