8月14日，由杭州某媒体组织的30多位自驾游游客的到来，让向来寂静的淳安县文昌镇王家源村塔心自然村突然热闹起来，这些游客是慕这个村里“淳安花猪”的美名而来的。
　　午饭时间，村民们端上花猪肉和蔬菜——花猪肉是用村里土法，放辣椒红烧的；蔬菜则全是大灶火、大铁锅，清炒而成。
　　花猪肉比普通的杂交猪要肥10%左右，所以碗里的红烧肉漂着一层油。不过，看着肥，吃起来却不腻。
　　自驾游队员周刻检已经在法国定居30多年，前几天刚回来探亲。他说，这花猪肉就是他小时候吃过的味道：“完全没有骚味，很有嚼劲。法国那边没有土猪，只有饲料猪，肉软软的，这个有嚼劲，香！”
　　大家一致认为，花猪肉有嚼劲，有猪肉特有的香味，缺点是肥肉多了些。
　　为接待自驾游车队，村里一大早杀了一头50多公斤的花猪，中午烧了10公斤款待大家，还剩下40多公斤。大家一合计，这么点肉肯定不够买，马上向村民们要求，再杀一头花猪。
　　有不少游客是冲着年猪来的，搞房地产的杨国峰，一个人就订了两头花猪。预订年猪的市民和村民签订合同，每头猪交1000元定金，村民们帮大家把猪养到过年，等到想吃的时候，来村里拿就好。
　　一天时间，花猪肉一口气卖掉80多公斤，还预订了5头年猪，加上其他预订，村里的32头花猪被“一抢而空”。
发愁，花猪曾当一般土猪贱卖
　　淳安花猪长得慢，吃得多，但就是不长个，成猪重一般不超过65公斤，饲养成本很高，光成本每公斤至少要60元，所以大家都不愿意去养。这种猪满身褶子、黑白相间、没杂交过，酷似人们常见的沙皮狗，肉味非常鲜美，目前只在淳安有，濒临灭绝。现在整个淳安一共只剩下不到200头，王家源村的村民饲养了30多头，全部在海拔500米以上的农户家里，平时喂的都是苞谷、山芋藤，喝的是山泉水(村里没有自来水)，品质是淳安花猪里最好的。
　　据王家源村党支部副书记郑早妹介绍，解放前，这种猪在淳安各地都能找得到，因为之后杂交品种的推广，和花猪本身食量大、生长慢、产肉量少的缺点，这些年来，渐渐在人们的视野中消失。
　　去年，考虑到塔心村海拔高，交通不便的劣势，村“两委”一心想发展特色产业，鼓励村民养花猪，以此弥补缺陷，吸引外地游客，壮大村里的集体经济，改善深山里农民“日出而作，日落而息”的生活状况。然而，酒香也怕巷子深，猪养大了，“伯乐”却没有出现。
　　想起当初找不到销路、日夜忧心的日子，村民方有禄还心有余悸：“我是去年在村里的鼓励下开始养猪的，县内这种品种的猪很少，就想着去赚别人不去赚的钱，咬咬牙，一口气买了13头花猪苗猪，哪想到猪养壮了，却卖不出去。”
　　一些村民开始有了放弃的念头，其中，有两个养猪的村民在一段时间推销无果之后，索性贱价把花猪当一般土猪给卖了。
担忧，养殖量少满足不了需求
　　现在提到花猪，王家源村党支部书记王归全已经没有了往日的忧愁，而是笑逐颜开：“报纸帮我们报道的第一天，就有30个订单过来，现在是供不应求了。”
　　王归全担忧，因为淳安花猪养殖周期长，需要一年时间才能出栏，现在村里存栏的花猪都预订完了，塔心村养殖量有限，如何提供这么多的订单花猪成了一个大问题。所以，最近这段时间，村“两委”正积极宣传，想鼓动更多村民加入饲养花猪的行列，以解决供应问题。
　　叶险峰 范小青 赖倩倩