两口鱼塘缘何效益差别大？
——养鱼师傅PK记
在龙游县寺后畈省级现代渔业园区，笔者见到来自江西的养鱼师傅魏小林。说起养鱼的事，他连连感叹：“看来老经验还是不敌新技术啊！”原来，去年初龙游县鲜鱼贩销大户张双其承租了213亩鱼塘，从江西聘请来两位养鱼师傅。同样是养殖草鱼，结果“理论”师傅郑小华的亩均产量和利润要分别比“实践”师傅魏小林高出579.5公斤和1250元！
50多岁的魏小林，有着30多年的养鱼历史，是个富有养殖经验的“实践”型师傅。去年5月上旬，张双其给魏小林14亩鱼塘自行养鱼，作为聘请他的报酬。魏小林投放了3万尾草鱼苗、2000尾花鲢鱼苗、200尾白鲢鱼苗及少量鲫鱼苗。到去年底，共产鱼19200公斤、扣除鱼苗重量后，实现亩产1199公斤，其中，草鱼1125公斤/亩、花鲢46.5公斤/亩、白鲢27.5公斤/亩；获养殖收入9万元。扣除张双其为其支付的12250元鱼塘租金，魏小林的养殖利润为5550元/亩。“理论”师傅郑小华也来自江西，他毕业于上海海洋大学，有着10多年水产养殖经验。张双其给郑小华22亩鱼塘做试验。郑小华在去年4月上旬投放草鱼4万尾时，按照草鱼吃饲料、白鲢吃中层浮游植物、花鲢吃底层浮游生物的规律，搭配投放了白鲢3000尾，其密度是魏小林的近10倍，以遏制蓝藻的泛滥。同时，借助仪器随时观察水质、定期投放生物菌制造的水体净化剂，从而有效避免了魏师傅鱼塘出现绿水（蓝藻泛滥）现象。至于花鲢则投放了9240尾，是正常投放密度的三四倍，用以给各大水库提供鱼苗。郑小华在去年8月底至9月底捕捞了2.1万公斤草鱼后，又于10月初投放0.25—0.3公斤/尾的草鱼苗1.2万尾，开展轮捕轮养来提高鱼塘的利用率。到11月底开始捕捞，又得草鱼1.65万公斤，并获花鲢4500公斤、白鲢3000公斤、鲫鱼1500公斤；扣除鱼苗重量后，实现亩产1778.5公斤，其中亩产草鱼1418公斤、花鲢173公斤、白鲢126公斤、鲫鱼61.2公斤。扣除所有成本后获利15万元、亩均利润6800元。
通过对比，魏小林承认，自己只盯着花鲢价格是白鲢的2倍，而没有注意鱼儿生物链的因素；且一味采用传统养殖模式，未能应用科学养殖方法，也是“败”给小郑的软肋所在。“要想获得好收成，光靠经验不行，还得靠科技呀。”魏小林感慨地说。 童盛鸿
50多岁的魏小林，有着30多年的养鱼历史，是个富有养殖经验的“实践”型师傅。去年5月上旬，张双其给魏小林14亩鱼塘自行养鱼，作为聘请他的报酬。魏小林投放了3万尾草鱼苗、2000尾花鲢鱼苗、200尾白鲢鱼苗及少量鲫鱼苗。到去年底，共产鱼19200公斤、扣除鱼苗重量后，实现亩产1199公斤，其中，草鱼1125公斤/亩、花鲢46.5公斤/亩、白鲢27.5公斤/亩；获养殖收入9万元。扣除张双其为其支付的12250元鱼塘租金，魏小林的养殖利润为5550元/亩。“理论”师傅郑小华也来自江西，他毕业于上海海洋大学，有着10多年水产养殖经验。张双其给郑小华22亩鱼塘做试验。郑小华在去年4月上旬投放草鱼4万尾时，按照草鱼吃饲料、白鲢吃中层浮游植物、花鲢吃底层浮游生物的规律，搭配投放了白鲢3000尾，其密度是魏小林的近10倍，以遏制蓝藻的泛滥。同时，借助仪器随时观察水质、定期投放生物菌制造的水体净化剂，从而有效避免了魏师傅鱼塘出现绿水（蓝藻泛滥）现象。至于花鲢则投放了9240尾，是正常投放密度的三四倍，用以给各大水库提供鱼苗。郑小华在去年8月底至9月底捕捞了2.1万公斤草鱼后，又于10月初投放0.25—0.3公斤/尾的草鱼苗1.2万尾，开展轮捕轮养来提高鱼塘的利用率。到11月底开始捕捞，又得草鱼1.65万公斤，并获花鲢4500公斤、白鲢3000公斤、鲫鱼1500公斤；扣除鱼苗重量后，实现亩产1778.5公斤，其中亩产草鱼1418公斤、花鲢173公斤、白鲢126公斤、鲫鱼61.2公斤。扣除所有成本后获利15万元、亩均利润6800元。
通过对比，魏小林承认，自己只盯着花鲢价格是白鲢的2倍，而没有注意鱼儿生物链的因素；且一味采用传统养殖模式，未能应用科学养殖方法，也是“败”给小郑的软肋所在。“要想获得好收成，光靠经验不行，还得靠科技呀。”魏小林感慨地说。 童盛鸿
