成立于2011年9月的嘉联生猪专业合作社,是嘉兴市首家跨县域的以生猪产业为纽带,集饲料、养殖、屠宰加工、肉品销售于一体,并具有为养猪大户提供生猪生产融资担保等服务的专业合作社,目前有社员73名。
合作社由分别处于生猪产业链上、中、下游的三家企业共同发起:浙江青莲食品股份有限公司是一家集良种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉品销售和肉制品深加工等为一体的综合性企业,浙江华腾牧业有限公司是一家饲料生产、散装饲料设备生产安装和配送服务的企业,而上海亿欣食品销售有限公司则是一家肉品连锁销售企业,在上海有300多家销售门店。
嘉联生猪专业合作社由此成为一个强强联合,农、企、商抱团,从“饲料生产供应配送→生猪科学养殖→屠宰加工→肉品销售”全产业链联动的新型生猪产业化组织。其主要做法是:
建立新型服务体系。合作社采取“合作社+基地(养殖户)+公司”的经营模式,按照标准化生产、品牌化销售,质量保障、互惠共赢经营理念,以优质商品猪为基点,实现基地(养殖户)与公司对接,将饲料配送、种猪改良、商品猪收购等多个环节联系起来,建立紧密的利益联结机制(详见运行模式图)。合作社通过统一养殖标准、统一饲料配送、统一疫病防控、统一屠宰加工和统一品牌销售,严格规范生猪生产全过程,保障生猪质量和经营效益。
推进设施化改造。为提高市场竞争力,同时化解劳动力资源短缺的矛盾,该合作社积极推进饲料生产企业、规模养殖场进行自动化生产设施、散装饲料配送设备的改造,华腾公司引进了机器人和散装饲料生产贮运设备,大大提高了工作效率,节约了人工,降低了生产成本。同时,为降低养殖户的养殖成本,该公司还上马了散装饲料料塔制作项目,成立了散装饲料及自动喂料系统的安装服务团队,为养殖户提供上门服务,实现了饲料生产贮运生猪养殖全程机械化。到目前,该公司已为12家规模养殖场完成散装饲料及自动喂料系统的设计、安装。
让利养殖互惠共赢。华腾公司坚持“用最好原料做最好饲料”,研制开发了肉猪节能减排绿色饲料,与养殖户的自配料相比,每头肉猪可节约饲料成本45-120元,全部让利养殖场(户);通过散装饲料配送,每吨让利35元。浙江青莲食品有限公司、上海亿欣食品销售有限公司,也通过提升自身品牌形象和产品的溢价能力,为社员提供每头猪15元的奖励。如此一来,饲料企业获得了稳定的客户,生猪屠宰和肉品销售企业获得猪源与畜产品质量保障,实现品牌与效益的提升,农、企、商实现多赢。
建立信贷服务体系。该合作社筹集650万元作为信贷担保基金,争取了6500万元的信贷额度,信贷基金使用以“配额使用、风险控制”、“配额使用在先、调配使用在后”为原则,采用合作组织担保、联户担保、生猪或畜舍等资产抵押担保等方式为主的信贷担保办法,建立了信贷担保服务操作平台和信贷资金封闭营运管理办法,确保资金安全运行。到目前止,该基金已为27家规模养猪场办理了信贷担保,融资达到1800多万元,有效解决了社员在产业经营中资金短缺难题。
探索利益分配机制。该合作社利益分配按以下原则进行:一是合作社成员以交易分别记账,以贡献决定分红;二是国家无偿支持资金及社会各种捐助款,根据合作社法规按合作社社员人头分配;三是实行服务收费及交易收费。