近日，在金华金东区傅村镇上荷塘水生蔬菜基地，负责人阮尚进忙得不可开交：基地内的菱角成熟上市，他的电话几乎每天都被经销商打爆。
　　阮尚进说，眼下正是菱角上市时节，平均每天要采摘200公斤左右菱角。到了最旺销的时候，平均一天要往外发售两吨菱角。
　　据了解，目前基地内种植的菱角主打品种是“金菱1号”，该品种经过多年培育和优化，各种营养元素的指标均优于一般品种。今年阮尚进共种植了200余亩菱角，“金菱1号”的比例占到八九成。“皮薄肉脆，香嫩可口。”一位来自上海的经销商品尝“金菱1号”后给出了这样的评价。
　　除了品种好，大棚养殖和水库水灌溉也为生产优质菱角提供了有利条件。阮尚进介绍，菱角是一种格外娇嫩的植物，对水温、水质都有着苛刻的要求。25℃左右的水温，最利于菱角生长。为此，阮尚进费了不少心思钻研种植技术，目前基地采用的设施浅水控温新技术已基本成熟。夏天，室外温度高达40℃，而上荷塘水库的底层水温只有8℃，通过引入水库低层水可以降温；当水温不到25℃时，大棚可以起到升温保暖的作用。
　　这项技术实施后，菱角的采收期从7月下旬提早到5月中旬，产量产值均有大幅提高。2009年，基地以亩产量3273.5千克、亩效益2.04万元，成功创造了浙江农业“吉尼斯纪录”。
　　傅村镇农业服务中心工作人员柳金棋说，基地所在的西垅畈属低产低洼田，以前农户大多用于种植一季水稻。后来阮尚进等人发现该地块水源丰富且优质，就承包了下来，并因地制宜种起了水生蔬菜。 邵卫能