现在正值梅雨期，国家级名中医、省中医院宋康教授说，黄梅天气候又湿、又热、又闷，中医称之为“暑湿”。在这种气候条件下，各种病毒、细菌、霉菌也容易滋生，所谓的“五毒皆出”说的就是这个现象，人也容易因感外邪而出现困倦、嗜睡、胃口下降、口苦、口腻、大便溏稀等症状。
　　如何安然度过“暑湿天”？除了饮食清淡、早睡早起、劳逸结合、适当运动、保持心情舒畅外，宋教授有几个建议很实用，大家可以参考一下——
多吃“苦”苦瓜、芹菜、丝瓜都不错
　　夏至后饮食要清淡，可以适当多吃点“苦”。宋康教授说：“从西医的角度讲，苦味的食物可以促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，可以提神醒脑；从中医的角度讲，苦味蔬菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去淤止痛、健脾利湿等作用。苦味的蔬菜有苦菜、苦瓜、芹菜、莴笋、丝瓜。同时，还可以泡一些蒲公英、仙人掌等来喝。”
　　苦菜——含有丰富的维生素、矿物质、甘露醇、胆碱等多种成分，具有清凉解毒等作用；
　　苦瓜——性寒味苦，有清暑除烦、解毒、清心明目、益气壮阳之功效；
　　芹菜——性味甘苦，微寒，具有清热利湿、平肝凉血的作用；
　　丝瓜——性味苦甘，有清热化痰的作用。
少肥甘尤其要少吃烧烤类食物
　　除了要多吃“苦”，还要少肥甘。
　　“暑湿天人的脾胃功能相对较差，而烟熏火烤油炸甘甜的食物又不易消化。黄梅天要少吃甜食，中医认为，甘生湿，吃多了不仅会影响食物的消化，还会损伤脾胃功能。”宋教授说。
　　但可多吃一些百合、莲子、米仁，它们有健脾利湿、排毒养颜的功效。百合莲子可做成羹，或放些白木耳做成冷饮，米仁用来煲粥最好，一半大米一半米仁，每天早上喝一碗有益身体健康。
多喝茶推荐乌龙茶、红茶
　　夏至后天气炎热，人容易出汗，所以要大量喝水。“每天至少喝一热水瓶的水。”宋教授说，如果不习惯喝白开水，可以泡茶喝。他比较推荐乌龙茶、红茶，不太推荐绿茶。
　　乌龙茶、红茶与绿茶的最大区别在于前者是发酵茶，没绿茶那么寒，脾胃不好者也可以喝。茶还有提神醒脑、生津利尿、消食去腻以及降血脂等功能。
　　除了乌龙茶和红茶，菊花、金银花茶也是个不错的选择。菊花茶味甘苦，性微寒，具有清肝泻火的功效，对缓解口干、火旺等症状有很好的作用。
　　金银花茶味甘性寒，既能清里热，又能散表热，临床上常用来治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等，但金银花茶不适合经常喝，虚寒体质及月经期内也不能喝。
葛丹娣 于伟