乐清：

　　日前，乐清市食品药品监管局在全市范围内组织开展了学校、托幼机构及学校食堂和周边餐饮服务单位食品安全专项执法行动，切实加强了学校的食品安全，有效预防和控制了食物中毒事故的发生，保障了广大师生的饮食安全。
　　该局以中小学食堂及托幼机构食堂为重点，对学校食堂的食品安全监督量化分级现状进行梳理，做到检查覆盖率达100%，有证食堂餐饮服务食品安全等级公示悬挂率达100%，动态检查等级评定达100%。该局还遴选基础条件好、自身管理强、各项餐饮服务食品安全管理制度执行到位的学校食堂，参加省、市级餐饮服务食品安全示范单位创建。另外，以“四自”食品（自制饮料、自制调味品、自制火锅底料和自制糕点）检查为重点,通过在餐饮单位推行“一备案一公示”和“三台账五专管”制度，使违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为得到有效遏制。
　　本次专项检查共对90所中小学食堂、218家托幼机构食堂、102家餐饮单位进行了监督检查。下一步，乐清市食品药品监管局将把存在重大食品安全隐患的学校、托幼机构名单，抄送教育主管部门。