宁波活禽交易解禁后
活禽进出的“规矩”更严了
“得知活禽交易解禁后，我们就跟养殖场联系订货了。”日前，当笔者联系上宁波市肉禽蛋批发市场经营户朱光辉时，他正忙着把自家刚刚从嘉兴运过来的活禽卸下车。
据了解，随着活禽市场的放开，宁波市场管理方也加大了卫生、消毒工作力度。笔者从宁波市肉禽蛋批发市场有关负责人那里了解到，重启活禽交易后，经营户调运活禽都需要经过预先备案、报检、从非疫区进货、目的地验审等系列环节，各环节都通过后方可进入市场交易。
市场方面也加强了对进场活禽的索证索票管理，活禽进场由农业部门统一进行查验，经检疫合格后方可进市场销售；对交易区执行日清、日扫、日消毒制度，保证每天上午10时前不留存一只活禽；交易场地日消毒达到3次；对活禽宰杀区域实行封闭管理，并与销售区域实行物理隔离；在活禽宰杀区，更换添置了新的宰杀器具，对鸡笼定期喷洒消毒水等。 朱一丹
据了解，随着活禽市场的放开，宁波市场管理方也加大了卫生、消毒工作力度。笔者从宁波市肉禽蛋批发市场有关负责人那里了解到，重启活禽交易后，经营户调运活禽都需要经过预先备案、报检、从非疫区进货、目的地验审等系列环节，各环节都通过后方可进入市场交易。
市场方面也加强了对进场活禽的索证索票管理，活禽进场由农业部门统一进行查验，经检疫合格后方可进市场销售；对交易区执行日清、日扫、日消毒制度，保证每天上午10时前不留存一只活禽；交易场地日消毒达到3次；对活禽宰杀区域实行封闭管理，并与销售区域实行物理隔离；在活禽宰杀区，更换添置了新的宰杀器具，对鸡笼定期喷洒消毒水等。 朱一丹
