第C3版:浙江供销

职校学生比技能

测一测,茶叶中重金属是否超标

  •   近日,由中华全国供销合作总社、教育部等主办,浙江省教育厅承办,浙江经贸职业技术学院协办的2013年全国职业院校技能大赛高职组农产品质量安全检测比赛圆满落幕,来自全国27个省(区、市)的50个参赛院校共计119名选手参加大赛。本次比赛旨在考察参赛选手利用现代化大型分析仪器进行农药残留、兽药残留和重金属污染检测的能力。经过激烈比拼,共有12名选手获得一等奖,24名选手获得二等奖,36名选手获得三等奖。其中,浙江经贸职业技术学院代表队在农产品质量安全检测比赛中获一等奖4项、二等奖1项。
      农产品快速检测体验项目是农产品质量安全检测大赛的特色体验活动,在体验现场,“牛奶中是否掺有三聚氰胺”、“果蔬中是否含有农药残留”、“笋干中是否含有漂白剂”、“桶装水中的大肠杆菌是否超标”等8项极具现实意义的特色检测项目和微生物显微观察现场体验,让大家产生了浓厚兴趣。
      中华全国供销合作总社科技教育部副部长沈青认为,食品安全关系到人民群众的身心健康,供销社作为农产品流通的主要渠道,有责任也有义务把农产品质量安全作为市场监管的主要任务之一。通过这样的竞赛,不仅有利于提高学生的专业技能,而且有利于提高学生服务“三农”、服务社会的意识。
      首次中华茶艺技能竞赛也同期举行,来自全国21个省(区、市)的36支参赛队围绕指定茶艺、创新茶艺、解读茶艺展开角逐,最后,包括浙江经贸职业技术学院代表队在内的4个代表队获得一等奖,另有7个代表队获二等奖、11个代表队获三等奖。
      图为茶叶中重金属检测项目比赛现场。
      裘永晓 钱虹 俞晨怡文/图

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