在金华口碑一直不错的供销农超,近日自己印发手册,向市民宣传食品安全知识。
金华供销农超负责人徐军山说,对于食品安全管理,企业不能有一点马虎。“作为零售行业的一员,供销农超将不断通过规范化的检测体系、健全的物流管理、严格的细节控制,为消费者打造更加安全的食品环境。”
目前供销农超已建立了食品安全追溯和检测体系,建立了田间生产管理记录台账,健全农超物流管理,并专门设立生鲜食品检测室,将进入销售网络的农产品检测结果每天在公告栏、LED电子荧屏上公布,同时还健全了上市农产品质量监控和可追溯体系,从源头上确保农产品消费安全。
杨法礼