近日,笔者来到临安市清凉峰镇九都村山地蔬菜示范基地调查,发现当地已大面积应用茄子剪枝复壮技术,实现了一次种植二批收获,延长生长栽培期2个月以上。剪枝后,优质茄果产出率明显提高,亩产在2000公斤以上,较常规栽培模式增产近1倍,且错开上市高峰期,提高了销售价格,增效显著。
据介绍,采用茄子剪枝复壮技术,能调节茄子上市期,提高产量,增加效益。我省山地茄子栽培面积较大,上市通常集中在6月下旬到7月间,市场价格波动大,且7月后常遭遇高温伏旱、暴雨以及病虫害频发等不利天气影响,商品质量明显下降。通过剪枝操作,一是调节上市期,茄子价格低时及时剪枝,腋芽萌发枝条重新生长,可一直采收到打霜。二是能避开高温及螨虫危害高峰期,产出的茄果条直、鲜嫩、光泽度好、商品性明显改善。三是可明显改善植株的通透性,减轻落花及病害的发生。
剪枝时间,一般选择7月中下旬茄子植株进入果实生长的中后期,晴天上午10:00时以前和下午4:00时以后或阴天进行。在有腋芽的茄子一、二级侧枝保留3—5剪稍。剪后加强管理,喷一次药,及时防治新稍叶部病害和蚜虫;修剪后第5—7天新稍长至10厘米左右时,及时抹去多余的腋芽,各侧枝只保留1—2个新稍,之后转入常规管理。 胡美华