俯仰皆为畜牧梦
——记省农业厅畜牧养殖领域首席专家戴旭明
□本报记者 俞圣威人物名片：
戴旭明，1982年1月毕业于原浙江农业大学畜牧专业，现任省畜牧兽医局副局长、推广研究员、省农业厅畜牧养殖领域首席专家，长期从事畜牧业管理与技术推广工作。兼任浙江省产业协会副会长兼秘书长、浙江省畜牧兽医学会副会长等职。历年来出版畜牧业著作两本，发表论文40余篇，曾获农业部丰收奖二、三等奖，省科技进步二、三等奖。
有人说，一个人一生只能做一件事，这件事情，只有默默苦干，才能最终达成，才会格外珍惜。
浙江省农业厅畜牧养殖领域首席专家戴旭明，从大学毕业到现在，几乎都在做同一件事——在畜牧养殖领域默默耕耘。用他的话说，“很幸运能将所学的知识运用到终生的工作中”。
这是一个坚守初衷的人，“从事这个行业至今，中间有好几次机会转到其他行业，最终因放不下这份工作而放弃了。人的理想随着时间和经历的改变在变化着，但是对于自己来说，现在的生活状态和工作十分满意，也可以认为正在实现着人生理想。俯仰无愧天地，回首坦坦荡荡，自当是达到心中所梦。”戴旭明如是说。
而今，他在畜牧领域燃起的热情已遍布全省，从现代化的畜牧场到农村犄角旮旯的养殖棚，从成功的企业老总到新入行的年轻人，戴旭明的畜牧梦正在传承。“戴局长的一句话，改变了万强农庄。”桐庐县万强农庄负责人钱万强对戴旭明始终心怀感激。彼时，戴旭明还是第一次来到万强农庄，看到了这里的种养结合模式，便商定把全省的畜牧生态现场会放在这里。“这之后，越来越多的人开始关注我们。”钱万强告诉记者，戴旭明还一步步“逼”着他们把标准化建设跟上去。“连母猪产床、保育栏的设备厂商，都是他经过挑选后，帮我们联系好的。”“戴局长非常专业，你骗不了他。”钱万强的儿子钱源如今已是农庄少帅，谈到戴旭明时他说：“不管你从什么角度讲，他都知道，虚是虚不来的。”
钱源认为，戴局长的见识让他们受益匪浅，生态建设需要资金投入，当他们父子俩还在做与不做之间犹豫时，正是戴旭明给了他们底气。“我们一下子扩建了8栋猪舍。”钱源说。
如今，万强农庄俨然成了全省生态畜牧业的“明星”：养猪场的猪粪尿经发酵处理后，成了果树、牧草的优质肥料；果园吸引游客前来采摘观光；牧草用来喂猪……农庄尽管规模不大，却吸引了省内外不少养殖户、专业人士前来参观取经。“污染是放错了地方的资源。养猪场的排泄物处理得不好，就成了污染环境的祸害；处理得好，就成了发展优质高效农业的宝贝。”戴旭明说，现在对养殖场的污染处理，技术上已经很成熟，关键是坚持种养结合、农牧结合，科学规划，合理布局。他认为，万强农庄的模式特别适合在山区推广，因为平原地区人口多，土地资源紧张，容易带来污染。
万强农庄，仅仅是戴旭明帮助过的其中一个案例。在义乌，他帮助顺旺牧场树立了通过种草养猪、高效率消纳污水的典型；在龙泉、缙云、松阳等地，他对山区生态畜牧业进行综合调研，总结各地农牧结合、畜牧业上山的典型案例；在文成县金炉乡陈庄村，他指导一个又一个养兔户，这个远近闻名的贫困村如今新房幢幢……不断地下基层，不断地真帮实干，戴旭明的动力源泉在哪里？
记者在戴旭明的日记《重返陈庄村》里找到了答案：“这次回陈庄村停留的时间不长，但对我本人的收获不少，看到乡亲们经过我们的帮助，富裕起来了，我们的工作有了意义。同时也感到肩上的担子更重了，村民对我们的期望在不断提高，需要做的工作也越来越多……”
推进畜禽养殖场的标准化建设是戴旭明近年一直念叨的工作。他认为畜牧养殖涉及生产发展、动物防疫和畜产品安全等方方面面，通过标准化这条主线可以引导养殖场户在良种、装备、防疫、生产管理和生态等方面得到全面提升，可以把各项技术综合应用于牧场。在农业部工作部署的基础上，戴旭明结合省里实际，出台了更高标准的建设要求，而且亲身到牧场调查，验收打分。值得一提的是，由于我省新型畜牧业产业体系建设与生态畜牧业的做法在全国出彩，农业部还在我省召开了全国畜禽规模牧场标准化创建活动现场会，并得到了与会代表的肯定；他还主持制订了具有我省特色的兔子、蛋鸭、蜜蜂等标准化场验收评分表，并组织召开牧业机械座谈会，摸清自动供料需求量，组织对存栏3000头以上猪场的自动饲料线进行改造。去年，已有120多个猪场进行改造，上了1300多条饲料线，可以喂养60多万头猪，使猪场的劳动力节省数倍，每头猪的饲料成本节省70—100元。
畜牧工作更多的时候是与脏、臭、乱打交道。对于我省畜禽养殖的污染治理，戴旭明几乎倾尽心血。去年，他陪同国务院法制办、环保部、农业部领导对浙江《畜禽养殖污染防治条例》进行立法调研，不少做法得到了上级领导的肯定。他还参加了温州等多个生态示范园区的验收。截至去年，全省已对存栏50头以上养猪户开展治理，共治理29000户，建设了200个集粪中心。“工作时间进入倒计时，十分珍惜宝贵的工作机会。总想多干点事，想干好事，给自己、给同事、给行业内留个好影响，所以不敢偷懒懈怠。”作为一名畜牧行业的首席专家，他在追求着推进整个行业的进步，因此自身就需要具备专业以外的相关知识，才能适应畜牧业发展的需要。“每到一个有创新的牧场调研，我都会十分仔细地了解情况，了解企业主的经历和思想，商量做好工作的对策，提出存在的问题及整改意见，争取与他们成为可以交心的朋友。”作为一位首席专家，戴旭明每天关注着畜牧领域的最新动态，仍在不断更新自己的知识储备。
戴旭明（右一）在浙江帕尔玛食品有限公司考察
戴旭明，1982年1月毕业于原浙江农业大学畜牧专业，现任省畜牧兽医局副局长、推广研究员、省农业厅畜牧养殖领域首席专家，长期从事畜牧业管理与技术推广工作。兼任浙江省产业协会副会长兼秘书长、浙江省畜牧兽医学会副会长等职。历年来出版畜牧业著作两本，发表论文40余篇，曾获农业部丰收奖二、三等奖，省科技进步二、三等奖。
有人说，一个人一生只能做一件事，这件事情，只有默默苦干，才能最终达成，才会格外珍惜。
浙江省农业厅畜牧养殖领域首席专家戴旭明，从大学毕业到现在，几乎都在做同一件事——在畜牧养殖领域默默耕耘。用他的话说，“很幸运能将所学的知识运用到终生的工作中”。
这是一个坚守初衷的人，“从事这个行业至今，中间有好几次机会转到其他行业，最终因放不下这份工作而放弃了。人的理想随着时间和经历的改变在变化着，但是对于自己来说，现在的生活状态和工作十分满意，也可以认为正在实现着人生理想。俯仰无愧天地，回首坦坦荡荡，自当是达到心中所梦。”戴旭明如是说。
而今，他在畜牧领域燃起的热情已遍布全省，从现代化的畜牧场到农村犄角旮旯的养殖棚，从成功的企业老总到新入行的年轻人，戴旭明的畜牧梦正在传承。“戴局长的一句话，改变了万强农庄。”桐庐县万强农庄负责人钱万强对戴旭明始终心怀感激。彼时，戴旭明还是第一次来到万强农庄，看到了这里的种养结合模式，便商定把全省的畜牧生态现场会放在这里。“这之后，越来越多的人开始关注我们。”钱万强告诉记者，戴旭明还一步步“逼”着他们把标准化建设跟上去。“连母猪产床、保育栏的设备厂商，都是他经过挑选后，帮我们联系好的。”“戴局长非常专业，你骗不了他。”钱万强的儿子钱源如今已是农庄少帅，谈到戴旭明时他说：“不管你从什么角度讲，他都知道，虚是虚不来的。”
钱源认为，戴局长的见识让他们受益匪浅，生态建设需要资金投入，当他们父子俩还在做与不做之间犹豫时，正是戴旭明给了他们底气。“我们一下子扩建了8栋猪舍。”钱源说。
如今，万强农庄俨然成了全省生态畜牧业的“明星”：养猪场的猪粪尿经发酵处理后，成了果树、牧草的优质肥料；果园吸引游客前来采摘观光；牧草用来喂猪……农庄尽管规模不大，却吸引了省内外不少养殖户、专业人士前来参观取经。“污染是放错了地方的资源。养猪场的排泄物处理得不好，就成了污染环境的祸害；处理得好，就成了发展优质高效农业的宝贝。”戴旭明说，现在对养殖场的污染处理，技术上已经很成熟，关键是坚持种养结合、农牧结合，科学规划，合理布局。他认为，万强农庄的模式特别适合在山区推广，因为平原地区人口多，土地资源紧张，容易带来污染。
万强农庄，仅仅是戴旭明帮助过的其中一个案例。在义乌，他帮助顺旺牧场树立了通过种草养猪、高效率消纳污水的典型；在龙泉、缙云、松阳等地，他对山区生态畜牧业进行综合调研，总结各地农牧结合、畜牧业上山的典型案例；在文成县金炉乡陈庄村，他指导一个又一个养兔户，这个远近闻名的贫困村如今新房幢幢……不断地下基层，不断地真帮实干，戴旭明的动力源泉在哪里？
记者在戴旭明的日记《重返陈庄村》里找到了答案：“这次回陈庄村停留的时间不长，但对我本人的收获不少，看到乡亲们经过我们的帮助，富裕起来了，我们的工作有了意义。同时也感到肩上的担子更重了，村民对我们的期望在不断提高，需要做的工作也越来越多……”
推进畜禽养殖场的标准化建设是戴旭明近年一直念叨的工作。他认为畜牧养殖涉及生产发展、动物防疫和畜产品安全等方方面面，通过标准化这条主线可以引导养殖场户在良种、装备、防疫、生产管理和生态等方面得到全面提升，可以把各项技术综合应用于牧场。在农业部工作部署的基础上，戴旭明结合省里实际，出台了更高标准的建设要求，而且亲身到牧场调查，验收打分。值得一提的是，由于我省新型畜牧业产业体系建设与生态畜牧业的做法在全国出彩，农业部还在我省召开了全国畜禽规模牧场标准化创建活动现场会，并得到了与会代表的肯定；他还主持制订了具有我省特色的兔子、蛋鸭、蜜蜂等标准化场验收评分表，并组织召开牧业机械座谈会，摸清自动供料需求量，组织对存栏3000头以上猪场的自动饲料线进行改造。去年，已有120多个猪场进行改造，上了1300多条饲料线，可以喂养60多万头猪，使猪场的劳动力节省数倍，每头猪的饲料成本节省70—100元。
畜牧工作更多的时候是与脏、臭、乱打交道。对于我省畜禽养殖的污染治理，戴旭明几乎倾尽心血。去年，他陪同国务院法制办、环保部、农业部领导对浙江《畜禽养殖污染防治条例》进行立法调研，不少做法得到了上级领导的肯定。他还参加了温州等多个生态示范园区的验收。截至去年，全省已对存栏50头以上养猪户开展治理，共治理29000户，建设了200个集粪中心。“工作时间进入倒计时，十分珍惜宝贵的工作机会。总想多干点事，想干好事，给自己、给同事、给行业内留个好影响，所以不敢偷懒懈怠。”作为一名畜牧行业的首席专家，他在追求着推进整个行业的进步，因此自身就需要具备专业以外的相关知识，才能适应畜牧业发展的需要。“每到一个有创新的牧场调研，我都会十分仔细地了解情况，了解企业主的经历和思想，商量做好工作的对策，提出存在的问题及整改意见，争取与他们成为可以交心的朋友。”作为一位首席专家，戴旭明每天关注着畜牧领域的最新动态，仍在不断更新自己的知识储备。
戴旭明（右一）在浙江帕尔玛食品有限公司考察
