近日的一个傍晚,笔者走进魏灿祥家时,只见魏灿祥夫妇正忙着整理刚从地里收割回来的蔬菜。不一会儿,他们将整理好的一箱箱长豇豆、番茄以及嫩花生、早芋艿装上车,准备待午夜送到嵊州市蔬菜批发市场销售。据了解,魏灿祥不但自种自销,还贩销其他菜农的蔬菜,五年下来,以自己的诚心和智慧闯出了一片创富的新天地。
跨省种植特色菜赚取区域菜价差
5年前,魏灿祥跨省来到嵊州市石璜镇向阳村承包土地种植蔬菜。魏灿祥是山东省莱芜市寨里镇人,当过矿工、种过田,后来贩卖老姜,掘到了第一桶金。前几年因为贩卖老姜生意不景气,他想重新寻找适合自己的一份工作。通过市场调查,他发现南北方菜价差距很大,有利可图。比如在莱芜超长豇豆每公斤批发价只要1元,可在嵊州蔬菜批发市场里每公斤批发价可卖到7元,但如果把莱芜的蔬菜运到嵊州,运费较高,并不合算,于是他萌发了到嵊州种蔬菜的念头。
在一位朋友的帮助下,他在向阳村承包了5亩土地,开始种植南北方特色菜,首选的品种就是超长豇豆。在他的精心管理下,超长豇豆长势喜人,长度超过一米多,而且产量很高,一茬超长豇豆亩均收入达到了8000元。此后,为了拉长豇豆供应时间,他又在布局上采用早熟、中熟、迟熟品种全年合理搭配,科学管理每季的豇豆。
现在不少地方一年只种一季番茄,可魏灿祥为让大家冬天也能吃上水灵灵红彤彤的本地番茄,于2012年开始尝试种植秋番茄并获得成功,去年种植的1.7亩秋番茄上市后很受消费者的青睐,每公斤批发价达到5至6元,亩产值突破3万元。现在魏灿祥的蔬菜种植面积已达到8亩,年纯收入可达10多万元。
自产自销带贩销闯出营销新天地
蔬菜种得好,还要卖得俏。魏灿祥凭着多年经营老姜生意的营销经验,慢慢闯出了自己的市场。一开始,他只是把自己种的蔬菜拿到嵊州蔬菜批发市场去卖。由于他经营的多数是特色蔬菜,很受批发户的欢迎。况且他坚持薄利多销的经营理念,诚心经营,在批发市场内名声很好,生意也越来越好。
生意做大后,小魏不再满足于销售自种的8亩蔬菜,还帮助销售周边菜农的蔬菜。看到魏灿祥的销售挺顺利,请他代销的菜农也逐年增加,尤其是那些没有销售渠道的菜农更希望小魏能帮他一把。魏灿祥是个热心人,肯吃苦善经营,夜里整理蔬菜,午夜或凌晨驱车去嵊州蔬菜批发市场,第二天,托他代销的菜农便可拿到现金,而他只收一点劳务费。
去年春节过后,原本热销的蔬菜由于错过了销售的最佳时机,热销菜成了滞销货,比如大葱,春节前每公斤批发价有1.4元,可春节过后每公斤批发价降到0.3元都乏人问津,有些菜农准备当垃圾处理掉。魏灿祥看在眼里,急在心里,于是以每公斤0.3元的价格收购过来,再通过自己的精加工销售出去,去年仅大葱一项,就为不少种葱农民每亩挽回经济损失1500—2000元。
据悉,仅去年魏灿祥就帮助菜农销售积压滞销蔬菜20万公斤,为菜农挽回经济损失10万元,同时也给自己带来了一定的收益。 沈荣方