第A4版:科技

花萼、种子和茎叶,浑身都是宝

黄岩种出“多功能”玫瑰茄

  近日,在台州市黄岩区屿头乡石狮坦村,一个个紫红黑亮、饱满的玫瑰茄吸引了笔者的眼球。
  屿头盆花辽高山农业合作社的工作人员黄文斌告诉笔者,玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,它的花萼、种子、茎和叶子都可利用。花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。玫瑰茄的叶子除有类似花萼的药效外,在医疗外科上用作脓疮的洗涤料,其叶汁还能治脚上的裂口子。
  近年来,玫瑰茄在福建等地大面积种植成功,每亩地可收干花萼100余公斤。除供作出口,玫瑰茄也在国内市场上销售。玫瑰茄糖、清凉汽水、果汁等产品颇受欢迎。不过,在我省种植玫瑰茄的地方较少。“我们主要是用来泡茶,将玫瑰茄洗干净后,用刀子切成两瓣,再用热水泡着喝。”一位前来采摘的游客告诉笔者。由于玫瑰茄较易种植,不需要打农药,属于无公害的生态农产品。
  该合作社今年种了40亩玫瑰茄,按鲜品36-40元/公斤,干品220元/公斤,今年预计收入20万元。“我们自去年开始在茅畲种植玫瑰茄。”黄文斌介绍说,该合作社计划明年在屿头乡凤凰山再种植60亩。
黄瑛蓓 张灵双

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