“喂？我正在田里收西兰花，一车装满后就可以出发了……”近日，在临海市金清、蓬街九塘坦田500多亩西兰花基地里，种植大户张文法打着电话，旁边五六个小工正忙碌地采收着西兰花，田埂旁的小货车车厢里已经整齐地码足了半车，“一天能收个万把斤，产量还是可以的。”一旁的收购商李大伯高兴地说。
　　今年西兰花价格有点高。“最贵时卖到了4.4元/公斤，创了近几年的最高价。现在虽然稍微回落了一些，但每公斤也能卖个3.4元-3.8元。”虽然价格涨了，但张文法遗憾的是，价高时能上市的西兰花不多，没能抓住最高点进行全部“抛售”。
　　而去年同期，西兰花价格可谓是跌得农户们都“肉疼”。“去年最高价只有2元/公斤左右，最低时只有块把钱一公斤。”张文法说起这些有些痛心，“近几年种植成本不断上涨，要2元多/公斤。像去年的极端情况，收购价低于成本价，许多农户就放弃了，西兰花直接烂在田里倒还省了人工费。”
　　为何今年西兰花攀上了高峰？有些农户表示，去年八九月份降雨量大，西兰花生长受损，产量稍有影响。除此之外，张文法还透露：“种植面积大量减少，总体产量少了，价格自然就涨了。”
　　“去年我们几个大户总共有2000多亩，今年只有1000亩左右。”张文法说，多半是大伙嫌西兰花太“廉价”，“像去年这种情况，种西兰花不仅赚不到钱，搞不好还会赔钱，因此好多人都转产种植香瓜、莴苣等高效益农作物。”
　　笔者了解到，前几年，种植的“跟风潮”很盛，市场上西兰花供过于求，低价、滞销的后果就随之而来，严重打击着种植户的热情与信心。所以，今年西兰花就呈现了量少价高的市场态势。
於徐阳