这个春节宁波鄞州杖锡花木专业合作社理事长鲁根水过得忙碌而充实，除了走亲访友，他总要抽空打几个电话，安排花木销售事宜。“这些天除了帮工难找，大型货车即使出高价也叫不到。”鲁根水略显焦急地说，如今花木销售整体形势不好，有客户这些天要货，自然要尽可能满足他们。
　　去年以来，杖锡花木专业合作社的花木销量和利润均处于不断下滑状态，以往畅销的樱花和红枫，价格分别下跌了30%和50%。
　　在当地农林部门的指导下，合作社开始调整花木种植结构，去年试种了100多亩食用百合，收成还不错，亩均产量达到1000多公斤，每公斤售价22~30元，产品还供不应求。今年，合作社把食用百合的种植面积扩大到了300余亩。
　　鲁根水说，杖锡山高路远，运输不便，为保证食用百合的品质，去年，合作社投入近20万元，建了一个小型冷库，为扩种打好基础。
　　不仅如此，合作社还在品种上不断更新。在农技人员的建议下，去年，鲁根水从山东引进了4个百合新品种，这些新品种既能食用又适合观赏。合作社将之免费发放给200多名社员种植。若引种成功，今年7月，杖锡又将增加一道美丽的风景线。
　　从事花木行业多年的鲁根水比较了解市场，食用百合畅销固然是件好事，但如果无限量扩种，一旦市场饱和，受损最大的还是村民。为此，他并不盲目扩种，而是不断寻找新的项目，希望多点开花，保障村民走长远稳定的致富路。
　　去年，鄞州区一家食用菌种植园与杖锡花木专业合作社签订协议，希望在杖锡建一个食用菌生产基地。目前，合作社已整理出2000多平方米的仓库场地，专供这家种植园放置菌棒。
　　鲁根水说，今年开始菌菇试种，先看看这些菌菇品种是否适合当地栽种，再看看效益如何。一旦试种成功，将在社员中推广种植。菌菇栽培可利用村民修剪下来的花木树枝作原料，既能废物利用，又可节本增收，可谓一举两得。 林幼娟