五常大米被誉为中国最好的稻米，但市场上售卖的五常大米真假难辨，价格也参差不齐。在北京某超市，普通散装大米价格在每公斤5-6元，袋装大米5公斤装最便宜的20多元。而五常大米一般都为5公斤装，其中古船牌五常长粒大米是48.3元，另一种是福临门稻花香，售价达到82.9元。
　　黑龙江五常大米协会会长张汝辉表示，黑龙江五常目前种植稻谷210.7万亩，稻谷年产量在100多万吨左右，加工成大米大概在65万吨，这个产量并不高，但在全国市场上，号称五常大米的不计其数。
　　张汝辉介绍，五常大米协会要求会员都要有自己的基地，统一标识，统一标准，统一包装，统一防伪，统一销售渠道。目前,所有通过协会卖出去的五常大米，可以通过统一的防伪标识查到追溯码，明确知道大米的产地、上市的时间、相关种植信息等等。
　　业内人士表示，想要买到正宗的五常大米，有一个办法就是看大米包装。比如福临门稻花香就是正宗的五常大米，因为其包装上的公鸡图案正是国家授权的标志，公鸡下方还有五常大米四个字。没有授权标志的大米肯定不是出自国家划定的五常产区的。
（摘自《北京青年报》 匡小颖/文 2015年3月3日）