买的鱼是哪里养的，何时上市的……拿手机扫一下就知道

　　□本报记者 徐碧芳 通讯员 楼敏俊
　　本报讯 这几天，在诸暨东湖菜场卖水产品的郑元军很开心，他从科均家庭农场进的白鱼虽然价格贵点，但卖得特别好。因为这些白鱼不仅有无公害农产品激光防伪标志，还有二维码“身份证”，顾客只要拿出手机扫一扫他给的二维码，立马就知道这条鱼出自哪个养殖场等信息。
　　记者日前来到位于诸暨市枫桥镇洄村的科均家庭农场。在一筐筐刚捕起来的白鱼中，记者发现，每条鱼的尾部都挂着无公害农产品激光防伪标志，在装鱼的外包装上还贴有二维码。农场主人石科均告诉记者，这个二维码是由浙江省农产品质量安全追溯中心提供的，里面包涵了产品名称、产品标志、上市时间、生产单位、联系方式、配送单位、追溯码等，只要拿手机扫一下这个二维码，这些信息就一目了然。
　　养了13年鱼的石科均说，虽然他养的白鱼已取得无公害农产品认证，但仍有一些经销商对鱼的质量安全不放心。于是，从去年开始，他在诸暨市农业局的指导下建立了二维码追溯制度。“二维码追溯制度的建立，不仅为消费者提供了保障，也对我们养殖户提出了更高的要求：首先必须在环境好、没有污染的水域里养殖，并通过有益菌生物制剂来调节水质；其次是使用的饲料必须是正规厂家生产的，必须用无公害的药物来防治鱼病发生。不然，一旦出现质量安全问题，一追溯，我们养殖户的信誉就受影响了。”
　　建立二维码追溯制度后，石科均养殖的白鱼量价齐升，“以前每天销量在200公斤左右，现在可达300公斤，价格也从原来的每公斤36元提升到40元。”石科均说，以前他养殖的白鱼主要销往周边县市，现在杭州也有客商从他这里进货了。
　　据了解，目前，诸暨市8家大型水产品养殖专业合作社中已有3家建立了农产品二维码追溯制度，另有5家企业今年也将实行这一制度。这些大型养殖场的养殖品种有龟鳖、白鱼、黄颡鱼、鲈鱼、泥鳅等，养殖面积达2200亩。