售价预计同比略有增高

　　□本报记者 季颖
　　本报讯 3月18日下午，2017年安吉白茶开采新闻发布会在上海金融信息中心举行。记者从会上获悉，今年安吉白茶的开采时间为3月28日，届时全县将有30%左右的茶园进入采摘期。
　　据介绍，今春由于光照弱、雨水多，有利于茶树体内氮的代谢（形成蛋白质、氨基酸），而碳素代谢（形成茶多酚和糖类）相对比较缓慢。因此，今年的安吉白茶品质预计会更好。“受去年秋季旱情影响，今年白茶单产会略减，预计销售价格同去年相比略有增高。”安吉县政府有关负责人说。
　　记者还从发布会上获悉，以“茶园、茶人、茶商”为主题的2017中国安吉白茶博览会将于3月24日在安吉举办。届时，将成立由专家、学者、律师等组成的安吉白茶护卫队，为安吉白茶产业健康发展提供相关方面的服务；在其间举办的世界茶品牌高峰论坛上，将有8位茶叶专家围绕“承诺与消费”开展讨论。同时，还将举办世界专家安吉行、中国茶城开业仪式、安吉白茶交易大会、中国茶馆业态转型与升级研讨会等活动。