□本报记者 俞霙 文/摄
　　接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。7月27日，2017年处州白莲节在丽水市莲都区老竹镇的处州白莲休闲养生园莲都园举行。莲都园内，50多亩莲花争相开放，微风吹过，传来阵阵清香，一朵朵莲花姿态各异，在群山的映衬下宛如一幅山水画卷。家住莲都市区的钟先生一家忙着在莲池边合影留念，“这几天，在朋友圈里看到这里的莲花开了，就和家人吃完晚饭过来看看。别的地方也有莲花，但是无论规模还是品种，都不如这里多。这里年年来，年年有不一样的味道！”“莲花是一朵留得住客人的花。”这不仅仅是钟先生一家的心声。处州白莲名声在外，每年盛开都会吸引大量游客和摄影爱好者前来赏莲，周末每天人流量高达1200人次，带动了周边农家乐的生意，走出了一条产业融合、互促共赢的乡村农事节庆旅游发展新路。
　　让人颇感意外的是，处州白莲作为丽水一大传统特色地方品种，曾经几乎濒临灭绝。由于城市东扩，处州白莲种植面积快速缩小，到2008年在莲都只剩300多亩。为重振处州白莲产业，莲都区农业局在加大种质资源保护力度的同时，更多的是通过农旅融合来谋划处州白莲产业发展。“通过深挖和拓展处州白莲的养生文化内涵与外延，大力推进莲产业与休闲养生旅游的有机融合发展，为莲都山区农业特色化、精品化发展探索出了一条新路子。”莲都区农业局相关负责人说。近年来，处州白莲产业得到迅速发展，据相关部门统计，截至2016年底，莲都种植处州白莲的面积达到5300亩，年产白莲21.2万公斤。
　　老竹镇是莲都处州白莲的主要种植区，种植面积有1000多亩。莲都区老竹农技服务站戴和珍告诉记者，现在种莲每亩政府能补贴800元左右，农民种莲每亩收入约3000元。“有的农户将土地流转给企业种植白莲，同时又给企业打工，相当于拿到了两份收入。”农民收益提高了，种莲的积极性自然提高了。
　　莲，可观可食。利用风景成功撬动丰收的处州白莲，引来如织游人，销售自然不愁，莲子价格也水涨船高。“现在特级莲子每公斤价格为140元，普通的也要卖每公斤100元。”浙江六江源绿色食品有限公司白莲基地负责人肖士友笑呵呵地说：“现在处州白莲名气大了，客户都是自己找上门，我们种莲不打农药不用化肥，即使价格高，也很受市民欢迎。”
　　除了与旅游相结合，莲都区积极鼓励农业企业、合作社等采取技术引进、合作加工等方式，开展处州白莲根、茎、叶、花、芯等加工，延伸处州白莲产业链，提高附加值。随着处州白莲整个产业的不断发展，以处州白莲为原料的系列产品得到了不断开发，莲子酒、莲子脆片和藕脆片、莲子醋等产品也如雨后春笋般冒出。同时，利用处州白莲废弃的莲壳、莲蓬、莲叶及莲秆等进行莲副产品菌棒生产代替技术的试验示范，努力提高种莲综合经济效益。
7月27日，处州白莲休闲养生园莲都园内莲花盛开，吸引了众多前来游玩、纳凉的游客。