日前，田间的榨菜已收割完毕。经过清洗的榨菜被放入酵池，静待时间和微生物“调制”出美好味道。在余姚备得福菜业有限公司门外，货车将不同口味的榨菜销往全国各地。“一年光榨菜的销量超过7万吨。”公司总经理阮银福说。
　　在余姚，榨菜不光是一个产业，更是一张地方名片。“余姚榨菜有3个中国名牌，销量占据全国市场的‘半壁江山’。”余姚市农业局相关负责人说，品牌是支撑余姚榨菜阔步“走出去”的保证。2017年，“余姚榨菜”品牌价值为71.87亿元，位列我省农产品前列。
　　品质是基础，品牌是通行证。随着消费不断升级，品牌一旦在消费者心目中树立起来，就可以成为质量安全的象征，从而实现优质优价。
　　近年来，宁波市深入实施农业品牌战略。截至目前，该市形成了余姚榨菜、浙东白鹅、宁海土鸡、奉化水蜜桃、慈溪杨梅等一批具有区域知名度的品牌产品，拥有省市名牌农产品151个，位列全省第一位。“从种子、初级农产品和深加工产品，我市都有一批拳头产品。”余姚市农业局相关负责人说。
　　近年来，“宁波品牌”的种子扎根省内外，花开大江南北。“甬优系列”杂交水稻新品种有8个品种通过国家审定，其中5个被农业部认定为超级稻品种，种植范围从长三角逐渐扩大到鄂、湘、闽、桂、粤等地，年推广面积545万亩。在广东、云南、海南三省，当地农户种植的大棚西瓜，近九成是宁波市研究培育的“美都”品种。
　　绿色安全是品牌的核心，“三品一标”是品牌的基础。笔者在位于海曙区的天胜农牧四不用农场看到，送往消费者的每盒蔬菜，都印有可追溯二维码。这些年，宁波市以“三品一标”为抓手推进品牌农业发展。目前，宁波市累计有效期内的“三品一标”农产品1219个，产地面积190万亩。
　　面对互联网大潮，宁波市不少地方在农业品牌建设上“长袖善舞”。宁波人极为喜爱雪菜，是一年四季不可缺少的“心头好”。“只有实现线上线下互动、门店网店共赢，雪菜才能真正走出宁波。”鄞州雪菜协会负责人说。为提升“鄞州雪菜”品牌影响力，在建设雪菜博物馆、连续举办雪菜文化节的基础上，鄞州去年举办了“鄞州雪菜”首届网络美食文化节，获得50余万名网友点赞，1小时售出2万多包雪菜。“品牌多，名牌少。”宁波市农业局相关负责人表示，目前，宁波市正在以培育区域公共品牌为重点,着力打造一批有全国影响力的名牌。“下一步，将持续实施品牌振兴行动，奋力擦亮宁波农业品牌。尤其是围绕优势产业，重点打造一批叫得响、过得硬、效益高、有宁波特色的农业区域公共品牌。”宁波市农业局负责人表示，将支持品牌企业以大中城市为支点，以车站、港口、机场为节点，建设连锁店、专卖店等品牌营销宣传窗口。同时，实施“互联网+”行动，打造一批宁波农产品电商品牌，促进线上线下融合发展。
何峰