肉质鲜美 风味独特

　　□本报记者 杨凌紫
　　本报讯 “情满羌塘有味那曲”。4月29日晚，由省农业农村厅、省援藏指挥部主办的那曲牦牛肉及制品推介会在杭州启动。
　　牦牛是西藏那曲市的主要特产之一，肉质鲜美，风味独特，营养价值高，质量安全水平高。那曲市是我省对口帮扶地区。省农业农村厅发挥优势，积极推动那曲牦牛产业发展，助力那曲市政府先后3年组团来杭参加浙江农博会，推销那曲农畜产品；支持杭州“唯新食品”赴那曲投资合作，开发生产高端牦牛、藏香猪等肉制品，提高产品附加值；拓展那曲冰鲜牦牛肉销售，对接杭州联华华商集团，在我省主要连锁超市免费设立展销专柜。
　　推介会上，那曲市农业农村局与杭州黄龙饭店签订了合作协议。自即日起至6月8日，在该店的自助餐平台试销牦牛肉。