“收入比在医院上班高多了”

　　“养牛蛮好的，今年前10月卖了27头，净赚9万元。”近日，回到家乡江山市大陈乡大陈村养牛的汪化很是开心，计划年底前再进一批小牛养殖。
　　汪化曾经是江山市人民医院的医生。为了谋一条致富路，辞职与朋友开始合伙养牛。“村里有个山坳，离村庄15公里，四周无人，环境不错，适合养牛。”汪化说，他们租来山地，用毛竹搭建起牛棚，开始养牛。牛棚一侧，还有一个400平方米的简易房，用作仓库。为了养好牛，汪化吃、睡在仓库。夜晚没电，靠一台柴油机发电照明。“牛吃的是玉米秆、稻草、豆腐渣等饲料，这样养的牛，销路不愁。”汪化说，第一年他们养了30头牛，卖掉后，每人分红超3万元。小牛一般从东北和内蒙古引进，是“西门塔尔”“夏洛莱”等品种，这两个品种的牛冬天不怕冷，理论上一头能养到1000公斤。汪化谈起养牛头头是道。他说，一般过了清明节去北方引进小牛，养到元旦、春节出售。
　　多年坚持下来，汪化已熟练掌握养殖技术。他雇了2个人帮忙养牛。他说，养殖上，关键是在夏天要细心管理。夏季为防止阳光暴晒，他在牛棚上盖上遮阳网，并经常洒水，确保活动场地凉爽和通风。定期消毒，每周用石灰水喷洒棚、槽各一次，以防止牛发生疾病。蚊子多，他就用艾草熏。每天清栏，把牛舍打扫干净。增加营养，还需让牛补钙，在饲料里添加鱼骨粉等。“一头小牛从200多公斤养到500公斤，就可以出售，收入比在医院上班高多了。”
胡宗仁 张建华 毛罡剑