第C4版:浙江畜牧兽医

振宁牧业推出“水果鸡”

  在不久前宁波市贸易局举行的宁海土鸡与宁波餐饮企业供需对接会上,一种体形娇小、毛色靓丽的鸡一亮相,便吸引了在场众多人的目光。原来,它是振宁牧业新推出的“枇杷鸡”。
  据该公司副总经理邵亚娇介绍,当初也正是因为感觉这种鸡外表光鲜,很像宁海的白枇杷,所以才将这种鸡叫作“枇杷鸡”。邵亚娇说,这种鸡不仅外观漂亮,而且口感非常好,很受市场欢迎。今年春节期间,枇杷鸡首次上市,标价80多元一公斤的1万多只“枇杷鸡”被抢购一空。今年,振宁牧业准备扩大养殖规模,将“枇杷鸡”打造成振宁土鸡的一个新品牌。
  除了“枇杷鸡”,振宁公司还推出了一种“杨梅鸡”(又名香鸡)。这种鸡周身有杨梅状的黑点,因此取名“杨梅鸡”。杨梅鸡的市场反响也非常好,今年春节期间,卖出了四五万只。今年,该公司的杨梅鸡养殖规模能达50万只以上。
  邵亚娇告诉笔者,“枇杷鸡”和“杨梅鸡”都是振宁牧业从外面引进品种,然后经过公司选育出的新品种,大部分放养在枇杷地和杨梅地里。目前,“枇杷鸡”的价格在60元左右一公斤,“杨梅鸡”的价格在40元左右一公斤,它们与20多元一公斤的普通土鸡形成了一个高中低的消费层次,以整体促进“宁海土鸡”品牌的推广。 (张 即)

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